Kenmerken
Conditie
Gelezen
Keuken
Auteur
Sami Tamimi; Yotam Ottolenghi
Type
Voorgerechten en Soepen, Hoofdgerechten, Tapas, Hapjes en Dim Sum, Taart, Gebak en Desserts, Overige typen
Eigenschappen
Gezond koken, Vegetarisch
Beschrijving
De Ottolenghi-klassieker ' Ottolenghi het kookboek': al ruim 80.000 exemplaren verkocht!
'Dit is simpelweg heerlijk koken... modern, slim en doordacht. Ik ben er dol op' - Nigel Slater
De geuren en smaken van deze stad zijn als onze moedertaal. Voor ons definiëren ze troost, opwinding, vreugde, geluk. Alles wat we proeven en koken wordt gefilterd door het prisma van onze jeugdervaringen: de maaltijden die onze moeders maakten, de dagen die we op de markt doorbrachten, de geiten en schapen die door de heuvels zwierven, de verse pita met lamsgehakt, fijngesneden peterselie, gerookte koteletjes, zwarte vijgen, stroperig zoet gebak.
Yotam Ottolenghi en Sami Tamimi zijn de twee mannen achter de succesvolle Londense Ottolenghi-deli's. Naast koken delen ze een andere passie: die voor hun thuisstad Jeruzalem. Beide mannen zijn in hetzelfde jaar in deze stad geboren, Sami aan de Arabische kant, Yotam aan de Joodse kant. Bijna dertig jaar later ontmoetten ze elkaar in Londen en ontdekten dat zij hun taal, geschiedenis en liefde voor lekker eten met elkaar deelden.
Op te halen in Sint-Andries, Brugge of €7 verzending.
(€5 naar een afhaalpunt)
'Dit is simpelweg heerlijk koken... modern, slim en doordacht. Ik ben er dol op' - Nigel Slater
De geuren en smaken van deze stad zijn als onze moedertaal. Voor ons definiëren ze troost, opwinding, vreugde, geluk. Alles wat we proeven en koken wordt gefilterd door het prisma van onze jeugdervaringen: de maaltijden die onze moeders maakten, de dagen die we op de markt doorbrachten, de geiten en schapen die door de heuvels zwierven, de verse pita met lamsgehakt, fijngesneden peterselie, gerookte koteletjes, zwarte vijgen, stroperig zoet gebak.
Yotam Ottolenghi en Sami Tamimi zijn de twee mannen achter de succesvolle Londense Ottolenghi-deli's. Naast koken delen ze een andere passie: die voor hun thuisstad Jeruzalem. Beide mannen zijn in hetzelfde jaar in deze stad geboren, Sami aan de Arabische kant, Yotam aan de Joodse kant. Bijna dertig jaar later ontmoetten ze elkaar in Londen en ontdekten dat zij hun taal, geschiedenis en liefde voor lekker eten met elkaar deelden.
Op te halen in Sint-Andries, Brugge of €7 verzending.
(€5 naar een afhaalpunt)
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
Sint-Michiels
50x bekeken
2x bewaard
Sinds 12 dec '25
Zoekertjesnummer: m2344381875
Populaire zoektermen
ottolenghikookboek boerinnenbondKookboekenons kookboek kvlvons kookboek boerinnenbondthermomix kookboekenkookboeken pascale naessenskookboeken colruytkookboek thermomixthermomix kookboekenoude kookboekenhet spaarzame kookboekons kookboekkookboekensmeedijzer hekwerk in Tuinhekken en Hekwerkvinyl in Stoffering | Vloerbedekkingmaurits in Antiek | Boeken en Manuscriptendenon sc in Dj-sets en Draaitafelsslagmoersleutel dewalt in Gereedschap | Handgereedschapdia projector in Diaprojectorenpastis carafe in Merken en Reclamevoorwerpenpiet huysentruyt in Keukenmixersdodengang in Oorlog en Militairgouden heren armband in Armbanden