P. Warner - Baby's eerste levensjaar dagboek€ 5,00
Ghillie Basan - De Marokkaanse keuken
€ 7,00
Ophalen
431sinds 3 mar. '24, 11:04
Kenmerken
ConditieZo goed als nieuw
Jaar (oorspr.)2013
AuteurGhillie Basan
Productnummer (ISBN)9789048308217
Beschrijving
Ondertitel: hedendaagse kookkunst gebaseerd op oude tradities
Taal: Nederlands; Vlaams
Aantal pagina's: 160
In deze schitterende verzameling recepten worden de magnifieke smaken en texturen van de traditionele Marokkaanse keuken gepresenteerd en is aandacht voor het gedurfde gebruik van kruiden en specerijen, de zoetzure combinaties, het subtiele gebruik van bloemblaadjes en bloesemwater. Dit alles wordt op een hedendaagse manier toegepast. De gerechten variëren van makkelijke ontbijtgerechten en gezonde lunchgerechten tot fantastische, sfeervolle ideeën om gasten te onthalen.Ontdek het geheim van de klassieke tajines, zoals een kip- of lamstajine, op smaak gebracht met ingemaakte citroenen, pruimen en olijven. Geniet van de verse, kleurrijke salades, zoals de salade van artisjokharten met gember en honing, en van de verrukkelijke snacks, zoals viskoekjes met saffraan. Er staan ook recepten in voor dranken en rijke, zoete desserts, zoals crème karamel van saffraan en kardemom.Ghillie Baan maakt in haar recepten gebruik van kruiden en specerijen van de soeks in de Marokkaanse stede...
Op te halen in Schaarbeek of Zottegem
Zoekertjesnummer: m2088094580
Populaire zoektermen
Kookboeken Boekenmijn pure keuken in Kookboekenbakboek in Kookboekenstefan in Kookboekenoude kookboeken in Kookboekenclaudia in Kookboekenlisa in Kookboekenkookboeken colruyt in Kookboekenmenu kookboeken in Kookboekensimpel in Kookboekenspectrum in Kookboekenpascale naessens in Kookboekenmargriet kookboek in Kookboekenculinaria in Kookboekenescoffier in Kookboekenmeisjes schoenen in Kinderen en Baby'sreggae lot in Cd's en Dvd'sbakfietsen gazelle cabby in Fietsen en Brommersnorth face reistasabl mantel in Verzamelen