RAVENSBURGER SPIDER-MAN PUZZEL VAN 3500 STUKJES€ 3,00
MACARON PIERRE HERMÉ
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500sinds 15 jul. '23, 12:07
Kenmerken
Beschrijving
Macaron.
Premier livre de Pierre Hermé sur le sujet, cet ouvrage a vocation à devenir un classique. Il s'adresse autant au néophyte et au consommateur compulsif qu'au professionnel.
À la fois technique et esthétique, l'ouvrage détaille chaque recette avec précision et pédagie et décrit les gestes des étapes essentielles de leur réalisation photographiés pas à pas . Il reprend les méthodes de fabrication des ateliers de production de macarons de Pierre Hermé et les techniques enseignées au sein de l'atelier Pierre Hermé de formation à la haute-pâtisserie à l'école Ferrandi.
Auteur : Pierre Hermé.
Édition : Agnés Viénot.
Nombre de pages 208.
Le livre est dans un état impeccable.
Frais d'envoi 4 euros point Mondial relay.
Je regroupe les ventes pour réduire les frais d'envoi.
Il est possible de venir à mon domicile à Liège.
Premier livre de Pierre Hermé sur le sujet, cet ouvrage a vocation à devenir un classique. Il s'adresse autant au néophyte et au consommateur compulsif qu'au professionnel.
À la fois technique et esthétique, l'ouvrage détaille chaque recette avec précision et pédagie et décrit les gestes des étapes essentielles de leur réalisation photographiés pas à pas . Il reprend les méthodes de fabrication des ateliers de production de macarons de Pierre Hermé et les techniques enseignées au sein de l'atelier Pierre Hermé de formation à la haute-pâtisserie à l'école Ferrandi.
Auteur : Pierre Hermé.
Édition : Agnés Viénot.
Nombre de pages 208.
Le livre est dans un état impeccable.
Frais d'envoi 4 euros point Mondial relay.
Je regroupe les ventes pour réduire les frais d'envoi.
Il est possible de venir à mon domicile à Liège.
Zoekertjesnummer: m1999683665
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