De Lodge Double Dutch Oven L8DD3 met een inhoud van ca. 4,7 L is het keukengereedschap waar iedere thuiskok van droomt. Met de Double Dutch Oven combineert Lodge een Dutch Oven met deksel en een koekenpan in één! Door het deksel van de Dutch Oven om te draaien, creëer je een 26 cm koekenpan met twee handgrepen. Zo geniet je van de voordelen van zowel een Dutch oven als een skillet in één. Of je nu een heerlijk stoofpotje, een smakelijke braadschotel of vers brood wilt maken, deze pan is de ideale keuze voor elk gerecht.
De Lodge Double Dutch Oven onderhouden

Gewicht
6,5 kg
Diameter
26 cm
Materiaal
gietijzer
Inhoud
4,7 L
Anti-aanbaklaag
geen

De pan komt uit de fabriek met een behandeling met plantaardige olie op basis van soja. Die zorgt voor een natuurlijke antiaanbaklaag. En elke keer dat je een pan van Lodge gebruikt, wordt deze laag beter! Hem goed onderhouden is echter wel belangrijk. Maak de pan na gebruik schoon met water en een heel klein beetje afwasmiddel. Hij mag niet in de vaatwasser! Als er toch wat etensresten vast zijn blijven zitten, kun je deze eraf schrapen met een panschraper zoals de Lodge panschrapers. Is het echt hardnekkig? Sudder dan een klein beetje water in de pan voor 3-5 min. Daarna schraap je alles er makkelijk af. Maak de pan na het afwassen goed droog en smeer deze eventueel weer in met een klein laagje olie zoals de Lodge Seasoning Spray. Zorg dat je je pan altijd op een droge plek opbergt. Anders kan deze gaan roesten! Lees hier alles over het reinigen en inbranden van een gietijzeren pan

Over Lodge Cast Iron

Lodge is een echt familiebedrijf. Op dit moment wordt het geleid door alweer de vijfde generatie Lodges! De fabriek is opgericht in 1896 in South Pittsburg, Tennessee. Daar is Lodge ook nog steeds gevestigd. Hoewel er nog steeds de klassieke technieken van meer dan honderd jaar geleden gebruikt worden, werkt Lodge wel continu aan het updaten en milieuvriendelijker maken van het productieproces. Nieuwe, minder vervuilende smeltsystemen, gerecyclede verpakkingen en biologisch afbreekbare inpakmaterialen. Er wordt zoveel mogelijk hergebruikt.