Messen- en Keukenaccessoireset - The BBQ Set Deluxe: Gyuto (

Bij de BBQ Set Deluxe wordt een Gyuto, oftewel koksmes, geleverd, het ultieme allroundmes voor iedere keuken. Dit mes in Japanse stijl is ontworpen voor nauwkeurig snijden, hakken en snijden, waardoor het perfect is voor het bereiden van een breed scala aan voedingsmiddelen, waaronder vlees, groenten en fruit. De Gyuto heeft een scherp, dun mes waardoor hij gemakkelijk te manoeuvreren en te bedienen is, waardoor hij een favoriet is onder zowel professionele koks als thuiskoks. Met zijn veelzijdigheid en duurzaamheid is de Gyuto een essentieel hulpmiddel voor elke barbecueliefhebber die zijn kookspel naar een hoger niveau wil tillen.

De set bevat ook een vleesvork, die perfect is voor het snijden en serveren van vlees. De lange, stevige tanden van de vork zijn ontworpen om het vlees op zijn plaats te houden tijdens het snijden, waardoor het gemakkelijker wordt om gelijkmatige, precieze plakjes te maken. De vleesvork is een essentieel hulpmiddel voor elke barbecueliefhebber die thuis indrukwekkende gerechten van restaurantkwaliteit wil creëren. Of u nu een vakantiekalkoen of een sappig braadstuk aansnijdt, de vleesvork helpt u keer op keer perfecte resultaten te bereiken.

Om ervoor te zorgen dat je messen scherp en effectief blijven, wordt bij de BBQ Set Deluxe ook een aanzetstaal meegeleverd. Dit gereedschap is essentieel voor het behoud van de scherpte van je messen, omdat bij regelmatig gebruik ze na verloop van tijd bot kunnen worden. Door het slijpstaal regelmatig te gebruiken, houd je je messen in topconditie en zorg je ervoor dat ze optimaal presteren. De BBQ Set Deluxe is een uitgebreide set die alles bevat wat je nodig hebt om heerlijke, hoogwaardige maaltijden te bereiden en te serveren tijdens je volgende barbecue. Met zijn duurzame en hoogwaardige componenten zal deze set zeker jarenlang een onmisbaar onderdeel van uw keuken worden.

Messen- en keukenaccessoireset - De BBQ Set Deluxe bestaat uit:

1. Gyuto (koksmes) - gehamerd lemmet van 20 cm
2. Aanzetstaal - staaf van 30 cm
3. Vleesvork - totale lengte 27 cm
4. Bamboe snijplank met sapgleuf en verborgen handvatten - 40 x 30 x 2 cm

* 100% handgemaakt
* Ultrascherp Japans 440C roestvrij staal met hoog koolstofgehalte
* Verborgen volledige tang
*Zwart pakkahouten handvat
* HRC-hardheid: 60 +/-1
* Perfect uitgebalanceerd
*Roestvrij
* Bamboe Saya (schede of meshoes) meegeleverd met de Gyuto
*Levenslange garantie

Kotai-messen zijn geslepen tot een dubbele schuine slijping, waardoor de snede een optimale hoek van 15 per zijde krijgt (versus 20-25 voor de meeste westerse messen), waardoor de extreme scherpte en de stevigheid van het mes perfect in balans zijn.

Hun 1,8 mm dunne messen maken nauwkeurige en scherpe sneden mogelijk, waarbij zelfs de meest delicate voedingsmiddelen nooit worden verpletterd om hun volle smaak te behouden.

Naast de esthetische aantrekkingskracht creëert het “Tsuchime” () (gehamerd) patroon kleine luchtbellen tussen het mes en het voedsel dat wordt gesneden. Deze voorouderlijke Japanse methode vermindert de weerstand en voorkomt zo dat voedsel aan het mes blijft plakken.

Alle KOTAI-messen zijn gesmeed met Japans 440C hoog koolstofstaal en blijven tot 10 keer langer scherp dan andere messen. 440C combineert een hoog koolstofgehalte voor hardheid en randbehoud met de optimale hoeveelheid chroom voor corrosiebestendigheid.

Verborgen volledige tang - KOTAI-messen strekken zich helemaal uit tot aan de onderkant van het handvat - voor superieure duurzaamheid en balans.
Dimensies
Breedte: 31.00
Lengte: 47.60
Hoogte: 11.70