Dagelijks verse eitjes beschikbaar van Kippen (foto 1-3 ) en van Indische loopeenden (foto 3-6). Indische loopeendeneieren zijn doorgaans groter, voedzamer en romiger van smaak dan kippeneieren. Ze hebben een dikkere, gladdere schaal en een grotere, diepgele dooier. De kleur hangt vaak samen met de kleur van de eend zelf. Witte loopeenden leggen meestal witte eieren, terwijl donkerder gekleurde loopeenden vaker groenachtige of blauwe eieren leggen. Dankzij de dikkere schaal zijn ze langer houdbaar en ideaal voor bakken en koken. Ze bevatten meer eiwitten, gezonde vetten en vitamines (zoals B12, A en omega-3 vetzuren) dan kippeneieren. Mensen die allergisch zijn voor kippeneieren kunnen vaak wel eendeneieren verdragen.
3.5€/12 of 0.30€ stuk verse natuurlijke onbewerkte eitjes verkrijgbaar in Oedelem ( Beernem ). Opbrengst gaat naar de voeding van alle dieren hier ( schaap, geit, eend, kip,...)
Toch zeker 6 weken houdbaar in een droge donkere plaats. Eendeneieren mogen wel in de koelkast en nog langer houdbaar. Sanitel in orde voor pluimvee