Beschrijving

Stroop wordt gemaakt door het fruit te wassen en vervolgens in zijn geheel te koken. Het koken gebeurde vroeger in grote koperen ketels met een inhoud van ca. 1000 liter. Nadat de appels en peren gaar zijn gekookt wordt de puree uitgeperst. Het vrijkomende sap wordt vervolgens gefilterd en verder ingedikt. Het indikken gebeurt zolang totdat de stroop de gewenste stroperigheid heeft. Vervolgens wordt de dikke gelei afgevuld in glazen potten.
Heerlijk voor op brood of in warme of koude gerechten.
verzendkosten en risico voor koper
Houdbaar tot dec 2026
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
Oosteeklo
24x bekeken
0x bewaard
Sinds 27 sep '25
Zoekertjesnummer: m2316086765