Kenmerken

Conditie
Nieuw
Jaar
2019
Eigenschappen
Vol

Beschrijving

Kanosuke New Born 12Months Single Malt 200ml 58%

Na de onthulling van een nieuwe distilleerketel, een 8 maanden oude New Born, presenteert Kanosuke Distillery een voorproefje van hun single malt in wording met de 12 maanden oude New Born en de 24 maanden oude New Born.

Deze New Born is een jaar gerijpt in Amerikaanse witte eikenhouten vaten en gedistilleerd in de Kanosuke-distilleerderij in de prefectuur Kagoshima, aan het langste zandstrand van Japan: Fukiagehama. Het milde winterklimaat en de hete zomers zorgen voor een versneld rijpingsproces, wat volledig tot uiting komt in deze jonge spirit met een rijk en complex aroma.

In de neus onthult Kanosuke New Born 12 maanden zeer fruitige tonen van tropisch fruit, met vanilletonen die in de smaak worden aangevuld met moutige en peperige aroma's, alles omhuld door een romige textuur. In de afdronk verschijnen subtiele tonen van karamel, hazelnoot en gember, te midden van de nog steeds zeer fruitige tonen die tot het einde aanwezig zijn.

Kanosuke is een recent opgericht Japans ambachtelijk whiskymerk, gevestigd aan het strand van Fukiagehama in Japan. Het moederbedrijf, Komasa Jyozo, produceert al sinds 1883 shochu en heeft zich nu ook toegelegd op whiskyproductie. De meeste ambachtelijke distilleerderijen van de omvang van Kanosuke hebben twee koperen distilleerketels, maar Kanosuke heeft er drie, elk met een andere halsvorm en lyne-armhoek.

Door gebruik te maken van verschillende distilleerketels en de nieuwe distillaten te mengen, onthult Kanosuke rijke en unieke smaken in zijn whisky. Kanosuke New Born 12 Months Old rijpt 12 maanden in Amerikaanse witte eikenhouten vaten en heeft een zuivere geur van vanille en tropisch fruit. De smaak is romig met diepere vanille- en fruitsmaken, aangevuld met mout en peper. De afdronk is middellang met tonen van noten, gember, karamel en zoethout. Deze distilleerderij is er zeker een om in de gaten te houden.

(Als het zoekertje nog zichtbaar is dan is deze nog beschikbaar).
(De foto's maken deel uit van de beschrijven, en spreken voor zich)

Vraagprijs: Biedingen naar waarde!!
Gelieve een bod te plaatsen ipv mijn beste prijs te vragen,
Alleen serieuze biedingen worden in overweging genomen.
=> onbeduidende biedingen worden verwijderd.
Collectors item, enkel voor de connaisseurs/investeerders/beleging.
(Als het zoekertje nog zichtbaar is dan is deze nog beschikbaar).

Bekijk ook mijn andere advertenties.

Meer info: 0484 455 730
of via mail

Geen ruil of dergelijke.
Enkel Ernstige Kandidaten!

Kanosuke New Born 12 months

After unveiling a new pot, an 8-month new born, Kanosuke Distillery presents a taste of its single malt in the making with the 12-month New Born & 24-month New Born.

Aged in American white oak casks for one year, this new born was distilled at the Kanosuke distillery located in Kagoshima prefecture along the longest sandy beach in Japan: Fukiagehama. The mild winter and hot summer climate allows for an accelerated maturation process that is fully expressed in this young spirit with a rich and complex aromatic profile.

On the nose, Kanosuke New Born 12 months reveals very fruity notes of tropical fruits, with vanilla notes that are joined on the palate by malty and peppery aromas, all wrapped in a creamy texture. In the finish, notes of caramel, hazelnut and ginger make a small appearance among the still very fruity notes present until the end.

Kanosuke is a newly born Japanese craft whisky located along Fukiagehama Beach in Japan. Its parent company, Komasa Jyozo, has been producing shochu since 1883 and now they’ve turned their hand towards whisky making. Most craft distilleries the size of Kanosuke have two pot stills, but Kanosuke has three, each with different neck shapes and lyne arm angle.

By using different stills and blending the new make spirits, Kanosuke unlocks rich and unique flavours in its whisky. Kanosuke New Born 12 Months Old is aged for 12 months in American white oak casks and has a clean nose of vanilla and tropical fruits. The palate is creamy with deeper vanilla and fruit flavours alongside malt and pepper. The finish is medium long with nuts, ginger, caramel and licorice. This distillery is definitely one to keep an eye on.
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
Wijnegem
57x bekeken
1x bewaard
Sinds 19 apr '26
Zoekertjesnummer: m2390471798