Eén magnum van 1,5 liter Château de Beaucastel Châteauneuf-du-Pape Rouge uit 2000.

Titel:

2000 Château de Beaucastel - Châteauneuf-du-Pape

Geschatte waarde:

€220.0

Belangrijk:

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Château de Beaucastel 2000 – Châteauneuf-du-Pape Rouge – Magnum (150 cl)PrésentationCe Château de Beaucastel rouge 2000 est présenté en magnum. Il est produit par la Famille Perrin, l’un des noms les plus réputés de la vallée du Rhône méridionale. Ce vin de garde provient d’un grand millésime et est aujourd’hui à pleine maturité.Le domaineEn 1950, Château de Beaucastel a été le premier vignoble de la vallée du Rhône à passer en agriculture biologique, puis en biodynamie en 1974. Le vignoble se situe au nord de l’appellation. Son terroir est typique des meilleurs de Châteauneuf : galets roulés en surface, sable, argile et calcaire en profondeur. Le domaine cultive les 13 cépages autorisés dans l’appellation et les vendange à la main.Assemblage30 % Grenache, 30 % Mourvèdre, 10 % Syrah, 10 % Counoise, 5 % Cinsault et 15 % d’autres cépages de l’appellation.DégustationRobe grenat profond qui commence à tuiler légèrement. Au nez, des notes complexes et viandées de truffe noire, d’épices, de charcuterie et de garrigue. La bouche est ample et généreuse, avec des tanins fondus. Le magnum est idéal pour un vin de ce niveau, car il évolue plus lentement et se garde mieux.Notes de la critiqueJeb Dunnuck : 97/100Robert Parker / Wine Advocate : 94/100Vinous : 93/100Accords mets-vinsGibier, lièvre à la royale, viandes rouges grillées, plats truffés.Servir à 16–17 °C, après avoir carafé 1 à 2 heures.État du lotNiveau : parfait (dans le goulot)Étiquette : parfaite, sans tache ni déchirureCapsule : intacteConservation : parfaite, à l’abri de la lumière et à température constanteLivraisonEnvoi par UPS, avec suivi et assurance. Le magnum est emballé avec soin dans un carton adapté au transport du vin, pour qu’il arrive en parfait état.**************************************************Château de Beaucastel 2000 – Châteauneuf-du-Pape Red – Magnum (150 cl)OverviewA magnum of Château de Beaucastel Red 2000 from the Perrin family, one of the most renowned names in the Southern Rhône. This age-worthy wine comes from a great vintage and is now fully mature.The EstateIn 1950, Château de Beaucastel became the first estate in the Rhône Valley to convert to organic farming, and it adopted biodynamics in 1974. The vineyard lies in the north of the appellation, on a classic Châteauneuf terroir: rolled pebbles on the surface over sand, clay and limestone. The estate grows all 13 grape varieties permitted in the appellation, and every one is harvested by hand.Blend30% Grenache, 30% Mourvèdre, 10% Syrah, 10% Counoise, 5% Cinsault and 15% other permitted varieties.Tasting NotesDeep garnet colour with a slight bricking at the rim. The nose shows complex, savoury aromas of black truffle, spice, charcuterie and garrigue. The palate is full and generous, with silky, well-integrated tannins. Magnum is the ideal format for a wine of this calibre, as it ages more slowly and keeps better.Critics’ ScoresJeb Dunnuck: 97/100Robert Parker / Wine Advocate: 94/100Vinous: 93/100Food PairingGame, hare à la royale, grilled red meats and truffle dishes.Serve at 16–17 °C after decanting for 1–2 hours.ConditionFill level: perfect (into neck)Label: perfect, no stains or tearsCapsule: intactStorage: perfect, kept away from light at a constant temperatureShippingShipped by UPS with tracking and insurance. The magnum is carefully packed in a box designed for shipping wine, so it arrives in perfect condition.


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