Drie flessen van 0,75 liter Cuvée Gallety Côtes du Vivarais 2022, een Franse rode wijn uit de Ardèche van Grenache en Syrah.

Titel:

2022 Cuvée Gallety Côtes du Vivarais 2022 - Ardèche - 3

Geschatte waarde:

€90.0

Belangrijk:

Winnende biedingen zijn exclusief 9% koperbescherming + €3





Deze 2022 Côte du Vivarais van Domaine Gallety illustreert perfect de potentie van de appellatie Côte du Vivarais, ten zuiden van de Rhônevallei. Het is een wijn die tegelijk gestructureerd en toegankelijk is, met karakter en plezier.Het is gemaakt van een klassieke blend van 50% Syrah en 50% Grenache, afkomstig van wijnstokken van tussen de 40 en 45 jaar oud. De druiven worden met de hand geoogst, met bijzondere aandacht voor kwaliteit en respect voor het terroir. Het vinificatieproces omvat 21 dagen maceratie in vaten om kleur en aroma’s te extraheren, gevolgd door 14 tot 15 maanden rijping op eikenhouten vaten, wat complexiteit en structuur toevoegt zonder het fruit te maskeren.In het glas is de kleur paars met violette accenten, diep en stralend. De neus opent zich met intense aroma’s van donkere vruchten, met name braambessen, vergezeld van een lichte kruidige toon. Op de tong is de wijn zacht, gebalanceerd en elegant, met een goed body en goed geïntegreerde tannines. Al met al is hij aangenaam drinkbaar, met een persistent en harmonieuze afdronk.Het wordt aanbevolen het een goed uur voor het serveren te openen om het zijn volle aromatische rijkdom te laten ontvouwen. Het rijpingspotentieel wordt geschat op tussen de 8 en 10 jaar, wat het mogelijk maakt om na verloop van tijd nog meer complexiteit te verkrijgen.Wat voedselcombinaties betreft, gaat hij perfect samen met een barbecue, een ribstuk rundvlees met grof zeezout, tapas, of zelfs een hertenterrine.


Hét online veilinghuis voor jou!

Catawiki is het meest bezochte online platform in Europa voor bijzondere objecten geselecteerd door experts, en biedt wekelijks meer dan 65.000 objecten aan voor de veiling. Het is onze missie om onze klanten een spannende en probleemloze ervaring te bieden bij het kopen en verkopen van bijzondere, moeilijk te vinden objecten.


Waarom Catawiki?

Lage veilingkosten

Al onze objecten zijn gecontroleerd door onze 240+ experts

24/7 meebieden in onze app

Ga snel naar de website van Catawiki om mee te bieden op dit item