Beschrijving
Gratis verzending! / 2021 Viña Solorca, Gran Solorca - Ribera del Duero Reserva - 6 flessen (0,75 L)93 punten Decanter, Gran Oro Frankfurt-trofee, 92 punten Gilbert&Gaillard.Roa de Burgos is waar Viña Solorca gevestigd is en van waaruit het zijn wijnen al decennialang op traditionele wijze maakt.Een geweldig terroir is veel complexer dan men denkt. Het is niet alleen de zon, de aarde, het natuurlijke vermogen om te drainen, vocht vast te houden (kalksteen, klei), het percentage van verschillende elementen dat de bodem warm of koud maakt, rijk of arm, evenwichtig of onvoldoende. Het is ook hun blootstelling op een heuvel, op een plateau of in een kom, die deze kleine plekken tot uitzonderlijke locaties maakt. Bij Viña Solorca-wijnhuizen bevindt de wijngaard zich op verschillende punten langs de rivierbedding, op een hoogte van 800 tot 900 meter boven zeeniveau op kleine heuvels die uitkijken op de Duero- en Gromejón-zijnbassins, waar de warme zomertemperaturen worden geconcentreerd, rijpingsprocessen toenemen en de bodem wordt gedraineerd.Al deze bijzonderheden dragen bij aan de stijl van Viña Solorca-wijn, resoluut rijk, complex en gestructureerd, dankzij de vooruitstrevende terroir; maar ook elegant, onderscheiden, puur en zeer fris dankzij de Tinta Fina en de perfect evenwichtige samenstelling (kalksteen / zand) van haar bodems.NOTEN BIJ DE PROEFNOTITIEDiep robijnrood van kleur, het toont een intieme laag en is zeer helder en satijnachtig. Onvervalste complexe en kruidige aroma’s, typisch voor veroudering in nobele houtsoorten, doen denken aan geroosterd en balsamische nuances die doen vermoeden van cacao, koffie en zoethout. Zijn nervositeit, breedte en goede structuur in de mond maken het stevig en aangenaam.VARIÉTEITDe kwaliteit van deze wijn is te danken aan het gebruik van 100% Tempranillo-druiven, geteeld in glas en uit onze eigen wijngaarden met stokken ouder dan 70 jaar. De oogst gebeurt handmatig.TECHNISCHE INFORMATIE:Wijn uit onze beste betalingsVoormaceratie maceratie.Alcoholische gisting in thermo-gecontroleerde roestvrijstalen tanksPost-fermentatie maceratieMalolactische gisting vindt deels in vaten plaats en deels in tanks.Rijping in Franse en Amerikaanse vaten van 225 l.Flesrijping in een ondergrondse kelder
Hét online veilinghuis voor jou!
Catawiki is het meest bezochte online platform in Europa voor bijzondere objecten geselecteerd door experts, en biedt wekelijks meer dan 65.000 objecten aan voor de veiling. Het is onze missie om onze klanten een spannende en probleemloze ervaring te bieden bij het kopen en verkopen van bijzondere, moeilijk te vinden objecten.
Waarom Catawiki?
Ga snel naar de website van Catawiki om mee te bieden op dit item
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
Bezorgt in heel België
0x bekeken
0x bewaard
Sinds 16 okt. '26
Zoekertjesnummer: a167778035
Populaire zoektermen
oude wijnenWijnenmolenberg whisky 2021gran barongouden carolus whisky 2021wijnenoude wijnenwijnen 1969wijnen 1980lot oude wijnenoude chateau wijnenwijnen 1971wijnen petruswijnen cavaruiter gezocht in Paardenspatborden aanhangwagens in Aanhangwagen-onderdelencasio g shock in Horloges | Herenlenovo ideapad 3 in Windows Laptopsglazen picon glazen in Glas en Drinkglazencampina in Biermerkenzilveren paternoster in Curiosa en Brocanteveltem in Biermerkenhardtop navara in Nissanraveel, roger in Kunst | Etsen en Gravures