Beschrijving
2021 Titan of Douro Vale dos Mil Single Vineyard Red 3 x 0.75L3 FlessenDouro RegioWINEMAKER: Luís Leocádio.EREKRONEN/RECOMMENDATIES93 Punten, Andreas Larsson - Geproefd90 Punten, Decanter World Wine Awards18 Punten, Vinho Grandes EscolhasWIJNSOORTEN: Field Blend.VINIFICATIEVerse druiven op hun ideale rijpheidspunt, met de hand geoogst in 20 kg dozen, worden naar de wijnmakerij gebracht waar ze onderhevig waren aan zorgvuldige handmatige selectie, ontritsten en voetenkneuzing in granieten lagares, vergisting met inheemse gisten. Aan het eind van de vergisting werd de wijn overgebracht naar Franse eikSMAAKNOTENIntense robijnrode kleur. Complexe, rijke en intense aroma: noten van rozenkool, hars, eucalyptus, kruidnagel en vers rood fruit. In de mond een grote textuur en volume, omwikkeld met een frisse, minerale zuurgraad.SERVOFGENGeniet van gerechten met een intense en volle smaak zoals rood vlees, wild, houtgestookte roasters en kaass.Serveer op 17ºC – 18ºC.GESCHIEDENISTitan of Douro is een naam geïnspireerd door de trouwe vriend van de familie, een Dogo Argentino, een hond met tederheid en moed zo groot als zijn hart!Het werk vanaf het begin heeft altijd gefocust op het zoeken naar oude wijnstokken op de meest oprechte en minst ontdekte plekken in de Douro, waar er nieuwe verhalen te vertellen zijn in de vorm van wijn. Het begon aan de voet van Serra do Reboredo (1000 meter hoog), in Paredes da Beira, het hoogste punt in de Douro. Omringd door een overvloed aan granietrotsen beschikt het gebied over zanderige granietbodems afgewisseld met kwartsaders, een hoogte tussen 700 – 1.000 m, gelegen aan de hellingen van de rivier de Távora en heeft een bewonderenswaardig erfgoed van eeuwenoude wijngaarden, onaangetast door de tijd en onderhouden door handen die zijn verweerd door jaren hard werken voor generaties. Dit resulteert in wijnen met grote frisheid, karakter en identiteit!De focus zal altijd liggen op het benutten van het beste dat de wijngaard biedt, met respect voor de geschiedenis, traditie en de essentie van zijn volk.LET OP: Dit is een terugkerende veiling. Het seal-nummer(s) dat u op de foto’s ziet, kan afwijken van het nummer(s) op uw fles(s).
Hét online veilinghuis voor jou!
Catawiki is het meest bezochte online platform in Europa voor bijzondere objecten geselecteerd door experts, en biedt wekelijks meer dan 65.000 objecten aan voor de veiling. Het is onze missie om onze klanten een spannende en probleemloze ervaring te bieden bij het kopen en verkopen van bijzondere, moeilijk te vinden objecten.
Waarom Catawiki?
Ga snel naar de website van Catawiki om mee te bieden op dit item
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
Bezorgt in heel België
0x bekeken
0x bewaard
Sinds 18 sep. '26
Zoekertjesnummer: a166635526
Populaire zoektermen
oude wijnenWijnenmolenberg whisky 2021gouden carolus whisky 2021wijnenoude wijnensingle malt whiskygouden carolus single maltwijnen 1969wijnen 1980lot oude wijnenoude chateau wijnenwijnen 1971wijnen petruspartij horeca in Stoelenmitsubishi fuso in Bestelwagens en Lichte vrachtvoetbaltafel vintage in Speelgoed | Voetbaltafelswarmink in Antiek | Klokkenkia soul in Kia195 | 55 r16 in Banden en Velgenfranklin mint in Poppenvloeistofdichte container in Machines en Bouw | Keten en Containershamont in Zitmaaiersgres la roche in Antiek | Keramiek en Aardewerk