Beschrijving
2x Cuvée Rosé di Laurent-Perrier is een wereldberoemde referentie in dit segment, beroemd niet alleen om de buitengewone kwaliteit van de vloeistof, maar ook om zijn historische en kenmerkende afgeronde fles, geïnspireerd op de flacons uit de tijd van Hendrik IV. Opgericht in 1812 heeft het huis de normen voor rosé non-vintages opnieuw gedefinieerd door dit etiket in 1968 te lanceren.Technische Bladzijde en Etikette SpecificatiesProducer: Laurent-PerrierJaar van Oprichting van het Huis: 1812Typologie: Champagne RoséDenominatie: Cuvée Rosé BrutProductiemethode: Rosé de Saignée (verkregen door peulvruchtenschil-maceratie van de druiven, een complexe techniek die kleur en aroma’s rechtstreeks uit de schil haalt, in tegenstelling tot de meer gebruikelijke assemblage met wijn uit rode druiven).Druivensoort: 100% Pinot Noir (uit meer dan 10 verschillende cru geselecteerd, voornamelijk uit de Montagne de Reims).Veroudering: Minimaal 5 jaar op de gisten in de kelders van het huis.Sensorieel Profiel en kenmerken van de ChampagneDe keuze om uitsluitend Pinot Noir puur te vinificeren geeft deze Champagne een uitzonderlijke aromatische rijkdom, gecombineerd met een levendige frisheid.Visuele beoordeling: De kleur is karakteristiek en natuurlijk, neigend naar een zalm- of cerasuroze tint, helder en helder. De perlage is zeer fijn, persistent en vormt een lichte en constante spuma-kroon.Geurbeoordeling: In de neus biedt het een duidelijke sensatie van frisheid, gecombineerd met een fruitig bouquet dat uitzonderlijk intens is. Opvallende tonen van kleine rode vruchten net geplukt, met name aardbeien, frambozen, zwarte bes, bramen en kersen (maras).Smaakervaring: De aanzet in de mond is openhartig, gedomineerd door een aangename zuurte en een duidelijke vinositeit. De trek is zacht, rond en geeft precies de tonen van rood fruit terug die men in de neus waarneemt. De finale is lang, zuiver en met grote harmonie.Aangeraden Gastronomische CombinatiesDankzij zijn structuur en de frisheid van de Brut-dosering bewijst de Cuvée Rosé van Laurent-Perrier zich als uitzonderlijk veelzijdig aan tafel:- Crudi en Oosterse Keuken: Combineert subliem met tonijn- of zalm-sashimi, sushi en wat licht pittige Aziatische gerechten.- Vis en Inktvissen: Ideaal met vis-tartaar, rode garnalen, kreeft of eerste gerechten rijk aan zeevruchten.- Vlees en Charcuterie: Uitstekende metgezellen voor Parma ham, rundcarpaccio of lichte bereidingen op basis van eend en gevogelte.- Desserts: Een natuurlijke combinatie met desserts op basis van verse bosbessen, fruitgebak of een eenvoudige aardbeienpannetje.
Hét online veilinghuis voor jou!
Catawiki is het meest bezochte online platform in Europa voor bijzondere objecten geselecteerd door experts, en biedt wekelijks meer dan 65.000 objecten aan voor de veiling. Het is onze missie om onze klanten een spannende en probleemloze ervaring te bieden bij het kopen en verkopen van bijzondere, moeilijk te vinden objecten.
Waarom Catawiki?
Ga snel naar de website van Catawiki om mee te bieden op dit item
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
Bezorgt in heel België
0x bekeken
0x bewaard
Sinds 4 sep. '26
Zoekertjesnummer: a166174367
Populaire zoektermen
oude wijnenWijnenpupitre champagnelege champagnedummy champagnepupitre champagnechampagne dom perignonwijnenperrier jouetchampagne kurkenchampagne kurkchampagnemacallan concept 2champagne etikettenmarkt tent in Partytentencirkelmaaier in Landbouw | Werktuigenmechelse herder in Honden | Herdershonden en Veedrijversmercedes e klasse 2018 in Mercedes-Benzemaille huisnummers in Antiek | Emailbatavus onderdelen in Fietsonderdelenaprilia scooter in Scooters | Apriliaanzegem in Tafels | Eettafelsjerrycan in Brandstofsystemenpeugeot sleutel in Overige Auto-onderdelen