Beschrijving
Informatie op het etiketNaam van de wijn: Imperio LXXIVJaartal: 2021Formaat: 75 cl (750 ml)Denominatie: Primitivo di Manduria DOP (Denominazione di Origine Protetta)Producent: Geopend door Feudo Croce Srl (Faggiano - Taranto, Puglia, Italië) / Groep TinazziDruivensoort: 100% PrimitivoRijping: Rijping in Franse eikenhouten vatenTitel alcoholometrisch: 14,5% vol.Sensorische fiche volgensVisuele beoordeling: Diep robijnrood en ondoorgrondelijk, met elegante granaatreflexen.Geuronderzoek: Intens, complex en omhullend. Opvallende aroma’s van pruimenconfituur, kersen in alcohol en rijpe bosvruchten, vergezeld van rijke tonen van cacao, chocolade, zoethout en zoete kruiden die door het eikenhout zijn achtergelaten.Smaakonderzoek: In de mond zacht, warm en van grote structuur. Zachte en goed gladde tannines verweven met een uitstekende smaakbeleving en een aangename ziltige toon op het einde.Gastronomische combinatiesGegrild rood vlees, geroosterd en biefstukken van rundvleesJachtvlees en stoofpotten (bijv. zwijn- of ree-stoof) Rijke eerste gangen uit de Pugliese traditie (orecchiette met paardensragù)Gepaneerde en smakelijke kazen (Pecorino Romano, Caciocavallo podolico)ServerenGebruikt glas: Breed glas voor rode wijn (type Bordeaux of Balon)Serveertemperatuur: 18 - 20 °CWetenswaardigheden over wijngaarden en producentDe oorsprong van de naam: "LXXIV" (74 in romeinse cijfers) viert het jaar 1974, datum van officiële erkenning van de DOC Primitivo di Manduria, een eerbetoon aan de geschiedenis en traditie van deze iconische aanduiding.De Pugliese ziel van Tinazzi: Feudo Croce vertegenwoordigt de Salentijnse boerderij van de Tinazzi-familie (Historische producenten uit Veneto), gekocht in 2001 om de inheemse Pugliese wijnstokken te valoriseren met moderne technieken, in volledig respect voor het terroir.
Hét online veilinghuis voor jou!
Catawiki is het meest bezochte online platform in Europa voor bijzondere objecten geselecteerd door experts, en biedt wekelijks meer dan 65.000 objecten aan voor de veiling. Het is onze missie om onze klanten een spannende en probleemloze ervaring te bieden bij het kopen en verkopen van bijzondere, moeilijk te vinden objecten.
Waarom Catawiki?
Ga snel naar de website van Catawiki om mee te bieden op dit item
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
Bezorgt in heel België
0x bekeken
0x bewaard
Sinds 4 sep. '26
Zoekertjesnummer: a166160587
Populaire zoektermen
oude wijnenWijnenmolenberg whisky 2021gouden carolus whisky 2021wijnenoude wijnenwijnen 1969wijnen 1980lot oude wijnenoude chateau wijnenwijnen 1971wijnen petruswijnen cavalot oude wijnengranville in Fietsen | Racefietsenopvouwbaar bad in Badkamer | Badkamermeubelssteigers in Steigersdell in Windows Laptopsmetalen buizen in Metaleneiken tafelblad massief in Tafels | Eettafelsbrood rek in Kookboekenantieke wandelstok antiek in Curiosa en Brocantewaterford kristal in Antiek | Glaswerk en Kristaljaguar xf diesel in Overige Auto-onderdelen