Beschrijving



  • Titel:
  • 2024 Sol & Roche Chablis 1° Cru "Fourchaume", Chablis, Mâcon
  • Geschatte waarde:
  • €150.0
  • Belangrijk:
  • Winnende biedingen zijn exclusief 9% koperbescherming + €3





    1) Chablis Premier Cru Fourchaume 2024Deze uitzonderlijke wijn komt uit een van de beste terroirs van Chablis, aan de rechteroever van de Serein. Ondanks een kleine productie in dat jaar, toont de wijn een mooie rijpheid met minernoten die doen denken aan steen. Het Palet onderscheidt zich door zijn kracht en indrukwekkende lengte die na elke slok nakaart. Volledig gevinifieerd in grote houten vaten biedt het een superieure aromatische rijkdom. Dit is een prestigieuze witte wijn, ideaal voor speciale gelegenheden.2) Chablis 2024Deze Chablis drukt zijn terroir perfect uit dankzij een blend van bloemen en witte vruchten in de neus. De Chardonnay-druiven waarmee hij gemaakt is groeien op kalk-klei bodems, wat licht rokerige en zeer elegante tonen oplevert. In de mond is de structuur fijn en “poederachtig”, met een mineralige sensatie en een lange afdronk die je terug laat verlangen naar meer. Geraffineerd half in vaten en half in demijansen, bereikt het een perfecte balans tussen frisheid en complexiteit. Het is een luchtige witte wijn die erg klassiek is voor zijn regio.3) Mâcon Village 2024Gemaakt van zeer oude wijnranken van meer dan 60 jaar oud gelegen in Péronne, is deze Chardonnay een toonbeeld van balans. Het biedt heerlijke aroma’s van rijpe geel fruit, zonder zwaarte. De smaak is zowel généreus als subtiel mineralig, en geeft een klassieke interpretatie van zijn kalksteenbodem. Voornamelijk gerijpt in roestvrijstalen vaten houdt het een grote helderheid en zuiverheid vast. Dit is een veelzijdige en zeer harmonieuze witte wijn.4) Aligoté 2023Deze witte wijn is gemaakt van de Aligoté-druivensoort in het dorp Chitry-le-Fort. Geproduceerd uit wijnstokken van 35 tot 45 jaar oud, profiteert het van een klei-kalk terroir die het een prachtige authenticiteit geeft. Hij wordt volledig gevinifieerd en gerijpt in roestvrijstalen vaten om al zijn frisheid en natuurlijke levendigheid te behouden. Met een alcoholgehalte van 12,5% is het een lichte en evenwichtige wijn. Het is de ideale keuze voor een klassieke en verfrissende aperitief, getrouw aan de Bourgondische traditie.5) Pinot Noir 2023 (x2)Deze rode wijn komt uit de Irancy-regio en toont de beroemde Pinot Noir-druif. De druiven worden geoogst van 45 jaar oude wijnstokken en zorgvuldig vinifieerd in houten vaten. Hij rijpt 12 maanden in traditionele eiken vaten, wat het een elegante structuur geeft zonder al te veel houtakkoorden. Bij het proeven toont hij een duidelijker karakter met 13,5% alcohol. Het is een terroir-rode wijn, perfect om gezellige gerechten te begeleiden.


    Hét online veilinghuis voor jou!

    Catawiki is het meest bezochte online platform in Europa voor bijzondere objecten geselecteerd door experts, en biedt wekelijks meer dan 65.000 objecten aan voor de veiling. Het is onze missie om onze klanten een spannende en probleemloze ervaring te bieden bij het kopen en verkopen van bijzondere, moeilijk te vinden objecten.


    Waarom Catawiki?
  • Lage veilingkosten
  • Al onze objecten zijn gecontroleerd door onze 240+ experts
  • 24/7 meebieden in onze app

    Ga snel naar de website van Catawiki om mee te bieden op dit item
  • ...
    ...
    ...
    ...
    ...
    ...
    ...
    ...
    ...
    ...
    ...
    ...
    Bezorgt in heel België
    0x bekeken
    0x bewaard
    Sinds 28 aug. '26
    Zoekertjesnummer: a165962334