Beschrijving
Brasserie Cantillon x Domaine Stéphane Tissot – “La Corvée” – 2023 – Lambiek & Marc de JuraEen zeldzame en zeer verzamelbare samenwerking tussen twee iconische producenten: Brasserie Cantillon (Brussel) en Domaine Stéphane Tissot (Jura).“La Corvée” is een unieke hybride creatie op het kruispunt van wijn en lambiek, waarbij traditionele Belgische spontane gisting wordt gecombineerd met Jura-wijnmakerij-erfgoed.Samenstelling* Marc van Trousseau & Poulsard, 3 maanden gemacereerd in amphora* Gemengd met 2-jarige Lambiek* 300 g/L druiven gebruiktHet bier ondergaat een natuurlijke hergisting op fles, wat de complexiteit en het rijpingspotentieel verhoogt.StijlEen bijzondere en experimentele cuvée, met een diep, evoluerend profiel, dat de structuur van druivenmaceraat verbindt met de levendige zuurte en het wilde karakter van Lambiek.Algemene informatieBotteldatum: 12 januari 2023Alcohol: 7,5% vol.Flesinhoud: 75 clOorsprong: Brussel (België) / Jura (Frankrijk)Ingrediënten: water, gemaalde gerst, tarwe, hop, druivenBevat van nature voorkomende sulfietenConditie:• Vulniveau: Perfect• Bewaring: Ideale kelderbewaring (12–15°C)Verzending:• Zorgvuldig verpakt en verzonden in een beschermende doosEen zeldzame en innovatieve samenwerking tussen twee cultproduceren, die lambiektraditie en Jura-terroir combineert — zeer gewild bij verzamelaars van zowel natuurlijke wijn als ambachtelijk bier.
Hét online veilinghuis voor jou!
Catawiki is het meest bezochte online platform in Europa voor bijzondere objecten geselecteerd door experts, en biedt wekelijks meer dan 65.000 objecten aan voor de veiling. Het is onze missie om onze klanten een spannende en probleemloze ervaring te bieden bij het kopen en verkopen van bijzondere, moeilijk te vinden objecten.
Waarom Catawiki?
Ga snel naar de website van Catawiki om mee te bieden op dit item
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
Bezorgt in heel België
0x bekeken
0x bewaard
Sinds 24 jul '26
Zoekertjesnummer: a164879565
Populaire zoektermen
oude wijnenWijnenchateau de la commanderiewijnenoude wijnenchateau la croixla fleur petrusla fleur petrusla croixchateau la fleur petruswijnen 1969wijnen 1980la sommelierechateau la fleurgratis vrouwen in Man zoekt Vrouwgardameer in Vakantiehuizen | Itali�birkenstock in Schoenenbmw handkappen in Motoren | BMWspiegel grote in Antiek | Spiegelsmotor 380 in Motorencoudre bernina in Naaimachines en Toebehorenford pinto motor in Motor en Toebehorenelektrische fiets diest in Elektrische fietsenbmw 5 4x4 in BMW