Toro Albalá Don PX Convento Selección, 1929 jaargang, Montilla-Moriles DO, Spanje, in een fles van 0,75 L, gebotteld in 2014, fles 2.608 van 6.200, met volledig leesbaar etiket, kurk, capsule en originele houten kist.

Titel:

1929 Toro Albalá, Don PX Convento Seleccion -

Geschatte waarde:

€300.0

Belangrijk:

Winnende biedingen zijn exclusief 9% koperbescherming + €3





+++ Geen groepering van kavels. Elke kavel wordt afzonderlijk verzonden +++1 x Fles 1929 Don PX Convento Selección van de Toro Albalá-wijnmakerij in Montilla Moriles DO. Gebotteld in 2014.Flesnummer 2.608 van 6.200 geproduceerd (ultra beperkte oplage). Deze fles is rechtstreeks bij de Toro Albalá-wijnmakerij gekocht. Dit is waarschijnlijk een van de beste Pedro Ximénez die ooit is gemaakt. Punt. Pure perfectie voor de absolute connaisseur.Fles is absoluut mint zoals op de foto's. Uit onze privévoorraadcollectie - bewaard in onze gecontroleerde temperatuurkelder in onberispelijke omstandigheden.Over Don PX Convento Seleccion 1929----------------------------------------Waardevol vanwege zeldzaamheid, diep en zeer zoet, gemaakt met 100% Pedro Ximénez-druivenranken. De oorsprong van deze uitzonderlijke wijn is het resultaat van de persoonlijke keuze en beslissing van Antonio Sánchez over het meest gunstige bottellingsmoment. Het is een authentiek juweel van onze wijnmakerij.“Convento Selección” zijn wijnen die generaties lang gerijpt zijn in amontillado-vaten zodat de wijn en het hout door de tijd kunnen versmelten en resulteren in een ongeëvenaarde smaak. Ons bottelsysteem heet “Convento Selección” ter ere van het Cisterciënzer-monnikensysteem waarin de wijn in hun eigen serie wordt geclassificeerd. De hele elaboratie is met de hand gemaakt, volgens de Recula-regel van San Benito: “Leven van het werk van onze handen.”Proefnotities-------------95 punten Wine Advocate (Luis Gutiérrez 2014)De extreme 1929 Don PX Convento Selección is een dikke, dense en ongebruikelijke, zeldzaam zoete beast. Het is zeer donker met een groene rand, dicht, olierig en serieus vol-bodied palet met het profiel van een PX uit Jerez. Met 500 gram restsuiker per liter is het een beetje monolithisch, een beetje zwaar en niet zo makkelijk om te drinken. Toch is het een indrukwekkende, zeer zoete wijn die echt uniek is. 6.200 flessen werden gevuld in september 2014. Toro Albalá uit Montilla-Moriles blijft kleine partijen zeer oude vintages zoete Pedro Ximénez uitbrengen en ditmaal proefde ik ook een paar droge, oude, vintage-dated Amontillados van verbluffende kwaliteit. Sommige wijnen die hier eerder beoordeeld zijn, komen nu ook uit nieuwe partijen, met verschillende lotnummers, zodat de wijnen mogelijk licht variëren aangezien elk vat anders is. Het lijkt erop dat de huidige bottelingen allemaal tegelijk zijn gedaan. Bij zo oudere wijnen moet de jaartal met een korrel zout worden genomen, aangezien er weinig documentatie over hen bestaat en wat er gedurende al die jaren is gebeurd.Verzending is uitsluitend van/naar EU-hoofdland (geen eilanden) in beschermende kartonnen doos.


Hét online veilinghuis voor jou!

Catawiki is het meest bezochte online platform in Europa voor bijzondere objecten geselecteerd door experts, en biedt wekelijks meer dan 65.000 objecten aan voor de veiling. Het is onze missie om onze klanten een spannende en probleemloze ervaring te bieden bij het kopen en verkopen van bijzondere, moeilijk te vinden objecten.


Waarom Catawiki?

Lage veilingkosten

Al onze objecten zijn gecontroleerd door onze 240+ experts

24/7 meebieden in onze app

Ga snel naar de website van Catawiki om mee te bieden op dit item