Cantillon Lou Pepe Gueuze 2020, 75 cl fles, 5% alc., België, editie Lou Pepe Gueuze 2020, 1 fles.

Titel:

Cantillon - Lou Pepe Gueuze 2020 - 75cl

Geschatte waarde:

€75.0

Belangrijk:

Winnende biedingen zijn exclusief 9% koperbescherming + €3





Brasserie Cantillon – Lou Pepe Gueuze 2020 (75 cl)Brasserie CantillonLou Pepe Gueuze 2020 is een van de meest gewilde expressionen van de legendarische Brasserie Cantillon, een toonaangevende producent van traditionele spontaan vergiste lambiekbieren in Brussel.Deze cuvée maakt deel uit van de exclusieve “Lou Pepe”-lijn, onderscheiden van de klassieke Gueuze door het gebruik van uitsluitend zorgvuldig geselecteerde 2-jaar oude lambieken, meestal afkomstig uit uitzonderlijke vaten van een enkel jaartal. Het resultaat is een Gueuze die vaak wordt beschreven als intenser, gestructureerder en complexer, met een diepere uitdrukking van rijpe lambiek-karakter.De blend ondergaat een tweede gisting in de fles, waardoor natuurlijke koolzuurvorming ontstaat en een fijne, champagne-achtige prikkel. Net als bij alle Cantillon-bieren verloopt de gisting volledig spontaan, met behulp van wilde gisten en omgevingsmicroflora uit de brouwerij.SmaakkarakterDe 2020 Lou Pepe Gueuze staat bekend om zijn zeer complexe aromatische profiel, bestaande uit:* heldere citruszest (citroen, grapefruit)* groene appel en rabarber* klassieke “funky” tonen van hooi, leer en vochtige kelder* delicate invloeden van eikdoor langdurige vatlageringIn de mond is het tot op het bot droog, scherp zuur en sterk mineraal, met een nauwkeurig, bijna zoute backbone. Ondanks de intensiteit blijft de textuur elegant dankzij een fijne koolzuur en de natuurlijke rondheid van rijpe lambiek.Potentieel voor verouderingDeze cuvée is gebouwd voor lange veroudering en is typisch in staat om decennialang te evolueren, met meer oxidatieve, honingachtige en nootachtige complexiteit na verloop van tijd.Opslag & verzendingDe fles is bewaard onder perfecte kelderomstandigheden met stabiele temperatuur en luchtvochtigheid, wat een optimale bewaring garandeert.Het zal zorgvuldig worden verpakt in versterkte beschermende verpakking, waardoor veilig transport en levering in perfecte staat gegarandeerd is.Een referentiefles voor liefhebbers van traditionele Gueuze, die precisie, wilde complexiteit en het onmiskenbare handtekening Cantillon combineert.


Hét online veilinghuis voor jou!

Catawiki is het meest bezochte online platform in Europa voor bijzondere objecten geselecteerd door experts, en biedt wekelijks meer dan 65.000 objecten aan voor de veiling. Het is onze missie om onze klanten een spannende en probleemloze ervaring te bieden bij het kopen en verkopen van bijzondere, moeilijk te vinden objecten.


Waarom Catawiki?

Lage veilingkosten

Al onze objecten zijn gecontroleerd door onze 240+ experts

24/7 meebieden in onze app

Ga snel naar de website van Catawiki om mee te bieden op dit item