De keuken van Turkije - Sally Mustoe 9789059471610

BoekenBalie maakt van tweedehands jouw eerste keuze. Met een Trustscore van 4,8 (excellent) en 30 dagen retour garantie maken we dat iedere dag waar.

Titel: De keuken van Turkije - Sally Mustoe
Auteur: Sally Mustoe
ISBN: 9789059471610
Conditie: Als nieuw

Dit is een bijzonder kookboek. Een aantal wereldberoemde chef-koks heeft hun favoriete Turkse recepten voor dit kookboek prijsgegeven. Om een paar voorbeelden te geven: Hummus met gebakken lamsvlees en geroosterde pijnboompitten van Nigella Lawson; de Amandelcake van Hüseyin Özer; de Zoetwaterforel van Antony Worrall Thompson; de Yoghurtsoep van Claudia Roden en het Turks fruit van Gary Rodes.
Het boek bevat niet alleen klassieke recepten voor falafel, kebab en baklava, maar ook wijnen en andere dranken zoals koffie en raki worden uitgebreid beschreven. En ook achtergrondinformatie ontbreekt niet.

Waarom je bij BoekenBalie moet zijn voor al je tweedehands boeken:

• Bestel je voor 15:00 uur? Dan vliegt het dezelfde dag nog jouw kant op!
• Meer dan 400.000 tweedehands boeken om uit te kiezen
• We checken alle boeken eigenhandig
• Vanaf 40 euro of bij 4 boeken is de verzending op onze rekening
• 30 dagen retourgarantie