Kenmerken
Conditie
Nieuw
Jaar (oorspr.)
2022
Eigenschappen
Vegetarisch
Auteur
Wim Ballieu
Type
Voorgerechten en Soepen, Hoofdgerechten, Tapas, Hapjes en Dim Sum, Taart, Gebak en Desserts, Overige typen
Beschrijving
Ovenschotels
Door Wim Ballieu
2022, Pelckmans
157 p
ISBN 978-94-6401-487-7
Nederlandse tekst
Nieuwstaat.
Ovenschotels zijn dé patroonheiligen van het comfortfood. Ze zijn een nostalgisch feestje voor de smaakpapillen en voedsel voor de ziel. Want de keuken van moemoe overleeft alle culinaire hypes en siert in haar eenvoud. (En in haar bechamelsaus.)Als kind van de jaren 80 is ook Wim Ballieu grootgebracht met kleurrijke schotels vol hartverwarmende gerechten. Van hete bliksems tot hachis parmentiersvan hespenrolletjes tot gratins. Stevige en lekkere kost, zonder te veel poespas. Die traditie wil hij met Wim’s Deli graag nieuw leven inblazen – en dat in een modern jasje In dit boek verzamelt Wim Ballieu zijn 60 favoriete ovenschotels. Vegetarisch, met vlees of vis, en vooral: boordevol groenten. Met ingrediënten van bij ons creëert hij recepten voor elk seizoen. Want wie denkt dat je ovenschotels alleen in de winter kan eten, heeft het grondig mis (en mist ook veel in het leven)
Af te halen in Gent-Centrum (of Oostakker) of verzending.
Door Wim Ballieu
2022, Pelckmans
157 p
ISBN 978-94-6401-487-7
Nederlandse tekst
Nieuwstaat.
Ovenschotels zijn dé patroonheiligen van het comfortfood. Ze zijn een nostalgisch feestje voor de smaakpapillen en voedsel voor de ziel. Want de keuken van moemoe overleeft alle culinaire hypes en siert in haar eenvoud. (En in haar bechamelsaus.)Als kind van de jaren 80 is ook Wim Ballieu grootgebracht met kleurrijke schotels vol hartverwarmende gerechten. Van hete bliksems tot hachis parmentiersvan hespenrolletjes tot gratins. Stevige en lekkere kost, zonder te veel poespas. Die traditie wil hij met Wim’s Deli graag nieuw leven inblazen – en dat in een modern jasje In dit boek verzamelt Wim Ballieu zijn 60 favoriete ovenschotels. Vegetarisch, met vlees of vis, en vooral: boordevol groenten. Met ingrediënten van bij ons creëert hij recepten voor elk seizoen. Want wie denkt dat je ovenschotels alleen in de winter kan eten, heeft het grondig mis (en mist ook veel in het leven)
Af te halen in Gent-Centrum (of Oostakker) of verzending.
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
Gent
37x bekeken
0x bewaard
Sinds 14 okt. '26
Zoekertjesnummer: m2453614419
Populaire zoektermen
Kookboekenthermomix kookboekenkookboeken pascale naessenskookboeken colruytthermomix kookboekenoude kookboekenkookboekentime life kookboekenwim ballieuoude kookboekenkookboeken sandra bekkarikookboeken sergio hermanlibelle kookboekenkookboeken thermomixinboedel verkoop in Complete inboedelsbloempot groot in Bloempottenplaymobil paarden manege in Speelgoed | Playmobilopel cascada in Ophanging en Ondersteloude kroonkurken in Biermerkenhyundai 2010 in Hyundaimercedes arendonk in Vrachtwagensmoto in Bestelwagens en Lichte vrachtmarklin c rail in Modeltreinen | H0kit sensas in Hengelsport | Witvissen