Kenmerken
Conditie
Zo goed als nieuw
Beschrijving
met meer dan 250 streekgerechten (Van Aalst tot Zonhoven) - Etienne Cocquyt - uitgeverij MIM 1989 - 214 pag's - prachtige paginagrote foto's - zeer goede staat -
Wanneer Vlaanderen en België in de wereld naar buiten treden, dan moeten ze hun gastronomie en hun culinair erfgoed uitspelen als onderdeel van onze cultuur. We hebben een van de beste keukens en rijkste culinaire tradities ter wereld en bieden een ongemeen sterke troef in de kwaliteit van onze land- en tuinbouwproducten. In dit boek geeft gastronomisch schrijver Etienne Cocquyt niet alleen een overzicht van de typische streekgerechten en de culinaire folklore van vroeger, maar besteedt hij ook veel aandacht aan nieuwe, toekomstgerichte producten en aan nieuwe creaties met klassieke producten
Wanneer Vlaanderen en België in de wereld naar buiten treden, dan moeten ze hun gastronomie en hun culinair erfgoed uitspelen als onderdeel van onze cultuur. We hebben een van de beste keukens en rijkste culinaire tradities ter wereld en bieden een ongemeen sterke troef in de kwaliteit van onze land- en tuinbouwproducten. In dit boek geeft gastronomisch schrijver Etienne Cocquyt niet alleen een overzicht van de typische streekgerechten en de culinaire folklore van vroeger, maar besteedt hij ook veel aandacht aan nieuwe, toekomstgerichte producten en aan nieuwe creaties met klassieke producten
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
Zedelgem
3x bekeken
0x bewaard
Sinds 28 jul '26
Zoekertjesnummer: m2424867950
Populaire zoektermen
Kookboekenthermomix kookboekenkookboeken pascale naessenskookboeken colruytthermomix kookboekenoude kookboekenkookboekeneen boek over broodtime life kookboekenoude kookboekenkookboeken sandra bekkarikookboeken sergio hermanstefan elias boekcocquytzitmaaier mtd zitmaaier in Zitmaaierskeien stenen in Grind, Keien en Splitopel gt 1900 in Overige Auto-onderdelenrieten bloempot in Bloempottendimplex in Verwarming en Radiatorenrodier in Tassen | Damestassenaanhangwagen vee in Paarden en Pony's | Trailers en Aanhangwagenssfeerverlichting in Mercedes-Benz245 45 r20 in Banden en Velgenminishovel in Machines en Bouw | Kranen en Graafmachines