Kookboek met 75 ovenrecepten die draaien om snelle bereiding en bereiding op één bakplaat. De nadruk ligt op makkelijke, veelzijdige gerechten met uiteenlopende smaakcombinaties, van hartige maaltijden tot cakes, desserts en snacks. De werkwijze is eenvoudig: ingrediënten snijden, mengen op de bakplaat en in de oven bereiden. Genoemde voorbeelden zijn sardientjes met paprika en amandelen en een bietjes-plaattaart met dille en blauwe kaas.