Boek : De gezonde goesting - Njam - Steffie Vertriest.

Je kent haar van de blog Bye Bye Cheeseburger en het kookprogramma De Gezonde Goesting.

Waar het bij Steffi Vertriest allemaal om draait, is heerlijk (maar dan echt overheerlijk!) koken met gezonde ingrediënten en daarmee de heerlijkste gerechten op tafel toveren. Het resultaat? Finger licking good food!

In dit boek worden haar favoriete en meest gelikete recepten eindelijk gebundeld.

Of je nu kiest voor een eenvoudig ontbijt met granola, een butternut-lasagne of de makkelijkste bananen-haver-chocoladekoekjes, Steffi weet raad.

En jij voortaan ook, met dit boek in handen.

Inhoud

Hello you.
In het begin, ofwel: not so healthy.
Dat momentje onder de douche.
Leren koken.
Mijn basisregels.

Ontbijt
Acai bowl.
Chocolade-boekweitgranola.
Amandel-vanillegranola.
Appel-havermout pannenkoeken.
Avocado ontbijtsmoothie met granola.
Cashewbrood, met roerei en gercosterde groentjes.
Eitjes met zoete aardappel en avocado.
Havermoutsepap met verschillende toppings.
Ovengebakken havermout met blauwe bessen.
Pindaboter chiapudding met bessencompote.
Superzadenmix.

Salades
Aardappelsalade met asperges en avocado mayo.
ltaliaanse salade met asperges en rode quinoa.
Linzensalade met gerookte zalm en citroendressing.
Oosterse quinoasalade.
Tonal-avocado met paramezaan.
Vegan Caesar Salad.
Zoete aardappelsalade.

Hoofdgerechten
Broccolibrood op ltaliaanse wijze.
Butternut-lasagne.
Courgetti met avocadopesto en makreel.
Currystoofpotje van kikkererwten, zoete aardappel en boerenkool. Fish and chips.
Gevulde paprika met quinoa en kippengehakt.
Komkommer en peer salade met fritta's van zoete aardappel.
Lasagnetorentje van aubergine.
Loempia's a la Steffi.
Quinoa sushi.
Taco's van bakbananen.
Zoete aardappelpuree met gegrilde Vlaamse groenten.

Desserts
Bananen pops met superfoods.
Bananenpudding.
Bevroren druivensates.
Chocoladetaart van zoete aardappel en chiaconfituur.
Ferrero-ijs.
Granola parfait.
Koekjes met chocolade, to die for.
Mini vegan chocolademousse.
Nectarine crumble.
Raw cheesecaketaartjes met rode vruchten.
Rijstrol appelstrudel.
Bananen 'brake'.
Eggmuffins.
Geroosterde kikkererwten.
Haverkoekjes met 3 ingredienten.
Miso-instantsoep.
Raw Pad Thai.
Rijstrollen met avocado en kelpnoodles.
Zadencrackers met hummus.

Dranken
Ananas-gember-passievrucht.
Gemberthee met sinaasapoel en rozemarijn.
Infused water.
Kefir-spinazie smoothie.
Pompelicious.
Watermeloen-munt-aloe vera.

Basics
Amandelmelk.
Appelmoes.
Chiaconfituur van aardbeien.
Chiaconfituur van bosbessen.
Chocolade-hazelnootpasta, mijn gezonde choco.
Gembersap.
Gezonde ketchup.
Paramezaan.
Pindaboter.

Dit boek is uitgegeven in 2017 en is in prima staat. Geen losse pagina's, geen plooien in pagina's, niets in geschreven. Rug in prima staat.

Hardcover.

Afmetingen : lengte : 23.5 cm, breedte : 20.4 cm en dikte : 2.0 cm. Gewicht : 769 gram. Aantal pagina's : 200.

Dit boek werd meer dan een week geleden, verpakt in een plastic zak om een eventuele toekomstige besmetting door het corona virus te voorkomen. Het corona virus overleeft maximaal 3 tot 4 dagen op papier of karton. Deze verpakking wordt niet meer geopend. U ontvangt het boek alzo verpakt. Samen bestrijden we corona.

Verzendingskosten ten laste van de koper en deze bedragen 6.50 euro voor verzending naar uw thuisadres in België. Goederen reizen op risico van de koper.

Aangekochte goederen kunnen niet meer afgehaald worden, enkel verzenden.