Kenmerken
Conditie
Zo goed als nieuw
Jaar (oorspr.)
2020
Auteur
Claudia Allemeersch
Beschrijving
Claudia kookt klassiek
196 pagina's
Claudia Allemeersch, beste Hobbykok van Vlaanderen 2009, brengt de klassiekers van de Franse keuken. Claudia Allemeersch volgende een jaar lang les in de gerenommeerde hotelschool Ter Duinen. De meer dan 85 recepten in dit boek zijn een weerspiegeling van de klassiekers van de Franse keuken die ze daar door leraar en chef-kok Pol Debaenst leerde klaarmaken. Van de verschillende keukenfonds, tomates aux crevettes, kervelsoep, paling in het groen en escargots tot chocolademousse en madeleines. Claudia legt ze allemaal haarfijn uit. Bij een twintigtal recepten staat er ook een link naar praktische internetfilmpjes, waar je haar live aan het werk ziet. Succes verzekerd! Met de recepten uit het boek stelde Claudia acht menu's samen, zodat je meteen ziet wat je waarbij kunt serveren.
196 pagina's
Claudia Allemeersch, beste Hobbykok van Vlaanderen 2009, brengt de klassiekers van de Franse keuken. Claudia Allemeersch volgende een jaar lang les in de gerenommeerde hotelschool Ter Duinen. De meer dan 85 recepten in dit boek zijn een weerspiegeling van de klassiekers van de Franse keuken die ze daar door leraar en chef-kok Pol Debaenst leerde klaarmaken. Van de verschillende keukenfonds, tomates aux crevettes, kervelsoep, paling in het groen en escargots tot chocolademousse en madeleines. Claudia legt ze allemaal haarfijn uit. Bij een twintigtal recepten staat er ook een link naar praktische internetfilmpjes, waar je haar live aan het werk ziet. Succes verzekerd! Met de recepten uit het boek stelde Claudia acht menu's samen, zodat je meteen ziet wat je waarbij kunt serveren.
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
Blankenberge
17x bekeken
0x bewaard
Sinds 9 jan '26
Zoekertjesnummer: m2353652645
Populaire zoektermen
Kookboekenthermomix kookboekenkookboeken pascale naessenskookboeken colruytthermomix kookboekenoude kookboekenkookboekentime life kookboekenoude kookboekenclaudia allemeerschkookboeken sandra bekkarikookboeken sergio hermancarmen kooktkookboeken thermomixbekaert draad in Gaas en Draadkawasaki 350 in Onderdelen | Overigerollentrainer in Wielrennenhondenmanden in Hondenmandensteengruis in Grind, Keien en Splitelektrische racefiets in Fietsen | Racefietsengraasmasker in Paarden en Pony's | Hoofdstellen en Tuigagecymbal stand in Drumstellen en Slagwerkbeelden kuifje in Stripfigurenbas in Accordeons