Kenmerken

Conditie
Zo goed als nieuw
Keuken
Jaar (oorspr.)
1988
Auteur
Auguste Escoffier
Type
Voorgerechten en Soepen, Hoofdgerechten, Taart, Gebak en Desserts

Beschrijving



een "kookbijbel" voor de gepassioneerde hobbykok
Auguste Escoffier, een van de grondleggers van de klassieke keuken

dik boek (892 blzn.) met hardcover en stofomslag
in zeer nette staat, randjes stofomslag licht geschonden

verzending is mogelijk
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
Dendermonde
133x bekeken
2x bewaard
Sinds 30 dec '25
Zoekertjesnummer: m2350152958