Boek - Iedereen kan bakken - Sofie Dumont.

Nog nooit een taart gebakken?
Shame on you!
Want bakken geeft zoveel voldoening - wie wordt nu niet blij van een plak zelfgebakken cake? -, en met weinig tijd en moeite tover je iets geweldigs uit de oven.
Zet die eerste stap en verwen je omgeving met (volkoren!) petit-beurres en speculaaskoekjes, een punt heerlijke 'light' cheesecake of een muffin bomvol bessen.
Want bakken staat al lang niet meer gelijk aan vet, ongezond en slecht voor de lijn.

Sofie Dumont koos haar 40 favoriete 'Iedereen kan bakken' recepten en leert je hoe bakken simpel en toch lekker en licht kan zijn. Inclusief een paar superchique gebakjes en feestelijke taarten die (bijna) altijd lukken.

Inhoud - recepten.

De start.
Regels tot succes.
De ingrediënten.
Welke deeg ?
Wat is ?
Basisgerei.

Brunch.
Bruin brood.
Chocoladebrioche.
Appelbol.
Red Velvet muffins met bosbessen.
Courgette- en pompoencake.
Groene pannenkoeken.
Broodpudding Marrakech.
Lahmacun met geitenkaas en druifjes.

Cake en koek.
Cranberrycake met muesli.
Eierenkoeken.
Brownies met rode biet.
Vliegende cupcakes.
Wafels met chocoladesaus en koffieslagroom.
Pittenzadennotencrackers.
Speculaas met een drupje whisky.

Oven in, oven uit.
Supersimpele perentaart.
Suikertaart.
Vrolijke taart met exotisch fruit.
Krieken-vlierbessentaart.
Rabarbercrumble.
Clafoutis van pruimen.
Limoen-perenpudding.
Tarte tatin.

Taart met traditie.
American cheesecake.
Tuttifrutti.
Rijsttaart.
Flan Brésiliennetaart.
Driemaal soesjes.
Notentaartjes.
Petit-beurretaart met mascarponemousse.
Driekoningentaart.

Wow!
Makarons met frambozen.
Chocolate Love taart.
Feestelijke paaskoekjes.
Merveilleux.
Bavarois met cuberdons.
Mignardises.
Luchtige kerststronk met sinaasappel en mandarijntjes.
Verjaardagstaart Grace.

Dit boek is een tweede druk uit 2014 en is in prima staat. Geen losse pagina's, geen plooien in pagina's en niets in geschreven. Rug in prima staat.

Hardcover.

Afmetingen : lengte : 24.3 cm, breedte : 17.2 cm en dikte : 2.3 cm. Gewicht : 750 gram. Aantal pagina's : 208.

Dit boek werd meer dan een week geleden, verpakt in een plastic zak om een eventuele toekomstige besmetting door het corona virus te voorkomen. Het corona virus overleeft maximaal 3 tot 4 dagen op papier of karton. Deze verpakking wordt niet meer geopend. U ontvangt het boek alzo verpakt. Samen bestrijden we corona.

Verzendingskosten ten laste van de koper en deze bedragen minimum 6.00 euro voor verzending naar uw thuisadres in België. Verzending naar een afhaalpunt is ook mogelijk en kost minimum 5.00 euro. Goederen reizen op risico van de koper.

Aangekochte goederen kunnen niet meer afgehaald worden, enkel verzenden.