Kenmerken

Conditie
Nieuw

Beschrijving

In dit boek en in het gelijknamige vt4-programma Koken met een sterretje houden Felice en sterrenchef Wout Bru een culinair wedstrijdje, en bereiden om het lekkerst een twintigtal echte klassiekers van Belgische gerechten.
Bovendien krijg je een schat aan informatie over de gebruikte ingrediënten en over de Bekende Vlamingen die hun optreden maakten als gast in het
programma, en lees je tal van leuke weetjes over al deze lekkere
Belgische gerechten, hun geschiedenis en onze eetgewoonten.

Dit boek gaat terug op een gelijknamig kookprogramma op de Vlaamse commerciele zender VT4, waarvoor sterrenkok Wout Bru en tv-presentator Felice (Dre Steemans) hedendaagse varianten maakten van enkele klassieke Belgische gerechten. Bekende Vlamingen kozen de gerechten en fungeerden als proefkonijn. Het boek bevat een twintigtal recepten, gaande van tomaat-garnaal tot witlof in de oven en hutspot.
Voor de hedendaagse versies werden hoofdingredienten behouden en aangevuld met allerlei verrassende producten. Naast gedetailleerde uitleg over de traditionele en aangepaste recepten krijg je telkens degelijke achtergrond- en productinformatie (de verschillende soorten erwten, de opkomst van de elektriciteit, de herkomst en het gebruik van munt...).
Daarnaast is er telkens een beknopt portretje van de bekende Vlaming uit de bewuste aflevering, en tussendoor werden teksten opgenomen over etiquette, presentatie enz. Dat alles wordt geillustreerd met mooie foto's uit het televisieprogramma en van de gerechten (in retro- en hedendaagse stijl). Een degelijk en creatief kookboek. Kleurrijke lay-out
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
Zedelgem
7x bekeken
0x bewaard
Sinds 5 nov '25
Zoekertjesnummer: m2330309846