Kenmerken
Conditie
Gelezen
Keuken
Jaar (oorspr.)
2019
Auteur
Claudia Roden
Type
Voorgerechten en Soepen, Hoofdgerechten, Tapas, Hapjes en Dim Sum, Taart, Gebak en Desserts, Overige typen
Eigenschappen
Gezond koken, Vegetarisch
Beschrijving
De smaken van Italië is een bekroonde klassieker. Toen het boek in 1989 voor het eerst verscheen,
maakte het al een enorme indruk. Sindsdien bleef het het meest gezaghebbende én het meest toegankelijke kookboek over een van de lekkerste keukens van de wereld. Claudia Roden reisde voor haar onderzoek door heel Italië, en trok zowel door steden als door het platteland om de lokale specialiteiten van elk gebied te ontdekken.
Veel tijd bracht ze door in restaurants, maar ook in privékeukens - niet alleen om te zien hoe
er wordt gekookt, maar ook om te luisteren naar de bijbehorende verhalen. De gerechten in
De smaken van Italië zijn eenvoudig, onverwacht, zalig en onweerstaanbaar - een combinatie
van de keukens van het platteland, de boerenkeuken en de 'grote gerechten' van de adel.
Op te halen in Sint-Andries, Brugge of €7 verzending.
(€5 naar een afhaalpunt)
maakte het al een enorme indruk. Sindsdien bleef het het meest gezaghebbende én het meest toegankelijke kookboek over een van de lekkerste keukens van de wereld. Claudia Roden reisde voor haar onderzoek door heel Italië, en trok zowel door steden als door het platteland om de lokale specialiteiten van elk gebied te ontdekken.
Veel tijd bracht ze door in restaurants, maar ook in privékeukens - niet alleen om te zien hoe
er wordt gekookt, maar ook om te luisteren naar de bijbehorende verhalen. De gerechten in
De smaken van Italië zijn eenvoudig, onverwacht, zalig en onweerstaanbaar - een combinatie
van de keukens van het platteland, de boerenkeuken en de 'grote gerechten' van de adel.
Op te halen in Sint-Andries, Brugge of €7 verzending.
(€5 naar een afhaalpunt)
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
Sint-Michiels
61x bekeken
1x bewaard
Sinds 28 okt '25
Zoekertjesnummer: m2327564502
Populaire zoektermen
Kookboekenthermomix kookboekenkookboeken pascale naessenskookboeken colruytthermomix kookboekenoude kookboekenkookboekentime life kookboekenoude kookboekenclaudia allemeerschkookboeken sandra bekkarikookboeken sergio hermanlibelle kookboekenkookboeken thermomixlier in Mobilhome-accessoiresengelse in Fietsen | Oldtimersjaren 70 in Speelgoed | Knuffels en Pluchecanton luidsprekers in Luidsprekerboxenikea bjursta tafel in Tafels | Eettafelspneus occasion in Banden en Velgenpeugeot citroen in Citro�nbronzen ketel in Antiek | Brons en Kopergasfornuis opbouw in Caravanssmeg ijskasten in Koelkasten en IJskasten