Kenmerken

Keuken

Beschrijving

Koken op z'n Frans, Margaret Leeming
Paperback
Uitg. Het spectrum
1980
95 blz
Lijm zichtbaar in de plooi, binnenkant kaft bruin vlekje
De Franse 'haute cuisine' is een begrip voor iedereen die van lekker eten houdt, maar ook de traditionele gerechten die van moeder op dochter worden overgeleverd, zijn werkelijk verrukelijk. Dit boek is een smakelijke handleiding voor het thuis samenstellen van typische Franse familie-maaltijden, compleet met werkschema's, wijnkeuze en een verklarende woordenlijst voor Franse kooktermen en -begrippen.
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
Lochristi
64x bekeken
0x bewaard
Sinds 19 okt '25
Zoekertjesnummer: m2324064187