Kenmerken

Jaar (oorspr.)
2007
Auteur
J.P. Wybauw

Beschrijving



Taal: Nederlands; Vlaams

Aantal pagina's: 205

Contributors: Frank Croes

De uitgebreidste handleiding over de ganache, voor elke chocoladekenner en -liefhebber die zich wil verdiepen in deze smeuïge vorm van chocolade;;;Na Perfecte pralines komt Jean-Pierre Wybauw voor de dag met talloze toepassingen, technieken en tips om creatief ganache in pralines te verwerken.;;;Een gids vol zoete zinnenprikkels en verrassende bereidingen, gevat in de schitterende foto's van Frank Croes
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
Liedekerke +Deel Borchtlombeek
14x bekeken
1x bewaard
Sinds 18 okt '25
Zoekertjesnummer: m2323542556