Kenmerken

Conditie
Zo goed als nieuw

Beschrijving

De volgende boeken zijn beschikbaar:
1. „Restauranttechnologie — 1” VAESSEK, JP., JP., KINART, G. & BRAKEL, C. Ed.
APIC CERIA: Roneotyped syllabus van 71 pagina's - onberispelijke staat: 6€
2. „Keukentechnologie” VIATOUR, A. Ed.
APIC CERIA: vernieuwde syllabus van 128 pagina's - onberispelijke staat: 8€
3. „Materiaaltechnologie — Voedselhygiëne” DE LHEYLLE, C. & DE MEERSCHMAN, R Ed.
CERIA: stereotiepe syllabus van 136 pagina's - zeer compleet - uitstekende conditie N.B. De laatste pagina's zijn vragenlijsten over dit onderwerp, maar zijn niet in het boek gevonden: 7€
4. „Restaurant — en serveertechnieken” (samenwerking) Ed? Garant Leuven (2000) Hoteltechnologieboek in het Nederlands: 343 pagina's — uitstekende staat — goed compleet: 10€
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
Wayaux
57x bekeken
0x bewaard
Sinds 12 okt '25
Zoekertjesnummer: m2321475363