uitgegeven 1996 - hardcover - 159 blz - goede staat
tekst: Aurélie Morain-Fiorentino, vormgeving: Sybil Cannac, fotografie: Julien Vallé, vertaling Marie José Van de Weijer

Dit boek gaat over de smaak van vroeger: heerlijke soepen, zelf gebakken brood, kleine en grote gerechten voor een picknick, ouderwetse gerechten waarin restjes verwerkt zijn. Zalig zoete gerechten en frisse dranken, likeuren en jams. Ingemaakte heerlijkheden: de producten van zomer en herfst verwerken als ze rijp zijn en er in de winter van genieten. Recepten om zelf heel persoonlijke verzorgende producten te maken: zeep, crèmes, lotions, shampoos. Eenvoudig te maken huismiddeltjes tegen kleine kwalen. Traditionele schoonmaakmiddelen, gemakkelijk te maken en zeer effectief.