Het complete wok kookboek kim maclean304 blz iedereen weet dat een wok ideaal is om er snel iets in te roerbakken. Maar zoals dit boek aantoont, is hij geschikt voor nog veel meer. In deze verzameling van recepten uit azië vindt u behalve de alomtegenwoordige roerbakschotels kerrieschotels, soepen, gefrituurde hapjes en gestoomde gerechten. Voor wie aan wok wil beginnen en informatie en recepten zoekt, is dit het meest complete kookboek. Technieken, materialen, specerijen en allerhande ingrediënten staan uitvoerig beschreven en doen je zin krijgen om er meteen aan te beginnen. Vaste prijs: 4,50 euro gewicht : 1 kg 300 gram