Kenmerken

ConditieZo goed als nieuw

Beschrijving

een prachtige uitgave van het culinaire standaardwerk Le Guide Culinaire van Auguste Escoffier, uitgegeven door Flammarion in 1979.
Luxe rode hardcover in (kunst)leer met goudopdruk
In uitstekende staat: kaft, rug en goudopdruk zijn scherp, bladzijden schoon en onbeschadigd
Originele Franse editie – hét referentiewerk van de “koning der koks”
Verzamelwaardig én praktisch bruikbaar voor serieuze koks en liefhebbers van de Franse gastronomie
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
Zoekertjesnummer: m2307435083210sinds 4 sep. '25, 18:26