Ondertitel: barbecue and more

Taal: Nederlands; Vlaams

Aantal pagina's: 240

Contributors: Francis van Arkel; Hanneke Boers; Michiel Postma

Natural happiness Outdoor cooking Koken in de buitenlucht is helemaal trendy. Het is een ideale vorm van samen eten en samen de maaltijd bereiden. En wat is er leuker dan dat? Dit zeer complete nieuwe kookboek appelleert aan de avontuurlijk en culinair ingestelde buitenkok. We koken natuurlijk op de barbecue, maar we maken ook gebruik van hout- en rookovens en vuurkorven. Heerlijke vlees- en visgerechten met een twist, maar ook soepen, groenten, pizza's, broodjes en geroosterde desserts - aan alle smaken, voorkeuren en leeftijden is gedacht. Bovendien krijg je recepten voor salades, sauzen, kruidenboters én voor heerlijke cocktails en sapjes. De schitterende fotografie en de vele tips en wetenswaardigheden maken dit prachtige kookboek compleet. Steek gauw het vuur aan en geniet van een heerlijke buitenmaaltijd!