Kenmerken

ConditieZo goed als nieuw
Jaar (oorspr.)2005
AuteurT. Pehle; B. Andrich

Beschrijving

Taal: Nederlands; Vlaams

Aantal pagina's: 299

Contributors: Anja de Lombaert

Dit lexicon is een ware liefdesverklaring aan pasta! U vindt in dit handzame boek alles over:

De geschiedenis van pasta en de rol van pasta in de Italiaanse keuken

Alles wat u moet weten over de productie, het deeg en het zelf maken van pasta

Alfabet van verschillende soorten pasta: van agnolotti tot zitoni

Tips voor het koken, serveren, eten en bewaren van pasta

Klassieke pastarecepten, regionale specialiteiten en noedelsoorten uit de hele wereld
Zoekertjesnummer: m230492258860sinds 29 aug. '25, 09:49