Wittamer - Les 100 meilleurs recettes

€ 25,00
Ophalen of Verzenden
Thuisbezorgd via Bpost voor € 6,85
291sinds 10 apr. '25, 20:22
Deel via
of

Kenmerken

ConditieZo goed als nieuw
TypeTaart, Gebak en Desserts
Jaar (oorspr.)1994
AuteurWittamer, Jean Pierre Gabriel

Beschrijving

Éditeur ‏ : ‎ Racine Lannoo; 1er édition (8 décembre 1994)
Langue ‏ : ‎ Français
ISBN-10 ‏ : ‎ 9020925008
ISBN-13 ‏ : ‎ 978-9020925005
Dimensions ‏ : ‎ 28 x 23.5 x 2 cm

Hardcover

"Wie Wittamer zegt, zegt verrukking, verlekkering en verleiding. De bekende patisseriezaak op de Brusselse Zavel, is het Mekka voor alle chocoholics, tartofielen en pralinomanen. Met engelengeduld heeft Jean-Pierre Gabriel de grote en de kleine geheimen uit het atelier Wittamer opgetekend en in schitterende clair-obscur fresco's opgetekend. De meer dan 100 recepten zijn helder en met minutieuze aandacht voor de ingrediënten en de werkwijze beschreven, zodat iedere vakman, amateur of doodgewone pottelikker zelf de zeven hemelen van Wittamer kan gaan verkennen."
Zoekertjesnummer: m2255999195