Festival de pâtes

Collection « L’eau à la bouche » de Colruyt.

63 recettes savoureuses de pâtes.

Livre de 95 pages consacré aux pâtes sous toutes leur formes:
- salades-repas (farfalle au saumon fumé et à l'avocat, spirelli en salade à la mode méridionale, gnocchis au filet d'Anvers et aux poires,...)
- soupes-repas (soupe de pâtes au cabillaud et aux moules, soupe tomate aux cavatappi et fromage de chèvre,...)
- pâtes, sauce au poisson (tagilatelles vertes aux scampis et au safran, penne au brocoli à l'espadon et anchois, liguine aux chicons avec sole et crevettes,...)
- pâtes, sauce à la viande (nouilles aux légumes chinois et lanières de boeuf, farfalle à la mode vénitienne, pâtes grecques aux merguez,...)
- pâtes, sauce aux légumes (plats végétariens) (pâtes tricolores aux courgettes et au brocoli, radiotori à la sauce cheddar et aux sajsifis,...)
- gratins de pâtes (gradin de saumon à la feta, juvetsi, castellani aux cèpes et aux épinards,...)