Saveurs du wok

Collection « L’eau à la bouche » de Colruyt.

64 recettes savoureuses :
- fruits de mer sautés (scampis au fenouil et au pastis, noix de pétoncles aux champigons blonds, pinces de crabe aux pleurotes et lait de coco,...)
- poisson sauté (cabillaud au lard et aux chicons, perche du Nil aux champignons et à l'oseille, filets de basa au concombre et à l'ananas,...)
- viande sautée (lanères de boeuf au brocoli croquant, agneau aux jeunes carotttes et aux épinards, nasi goreng,...)
- volaille et gibier sautés (bami goreng, dinde sautée aux fruits exotiques, sanglier aux chicons,...)
- plats végétariens au wok (légumes aigres-doux au tofu, seitan à l'italienne, assiette mexicaine au wok,...)