Pure gerechten uit de landelijke keuken. De Yeo Valley-boerderij, een familieboerderij in Zuid-Engelse Somerset, is beroemd om zijn biologische zuivelproducten. Maar deze boerderij is veel meer dan dat: het staat symbool voor een eerlijke en biologische manier van het land bewerken, groenten en fruit verbouwen en veehouden. En dat dit verrukkelijke gerechten oplevert, bewijst 'Het Farmhouse Cookbook': met meer dan honderd heerlijke en praktische recepten is dit kookboek een absolute must voor liefhebbers van de eerlijke, landelijke keuken.

als nieuw