Vlinder Encyclopedie - W. Landman - NIEUW€ 22,00
Kenmerken
ConditieZo goed als nieuw
KeukenEuropa
Jaar (oorspr.)1994
EigenschappenGezond koken
AuteurS. Salzer
TypeVoorgerechten en Soepen, Hoofdgerechten, Tapas, Hapjes en Dim Sum
Beschrijving
Vis verrassend lekker
Ondertitel: talloze variaties, licht en gezond
Door : Sabine Sälzer
Uitgeverij : Culinaire Boekerij
ISBN : 9789021524283
Taal : Nederlands
Omschrijving :
Vis staat hoog genoteerd op de culinaire top-10. Geen wonder, want het malse vlees is niet alleen erg lekker, snel gaar, licht en gezond, maar kan ook nog eens op talloze manieren worden klaar gemaakt.
Of vis nu met een knapperig korstje wordt gebakken of voorzichtig gestoomd, met een kruidige saus geserveerd, of zonder graten als filet bereid, een heerlijk gerecht is altijd het resultaat.
In dit boek worden allerlei soorten vis, schaal - en schelpdieren op een creatieve manier voorgesteld.
De meest voorkomende vissoorten worden beschreven en er worden alternatieven genoemd als ze niet verkrijgbaar mochten zijn.
De recepten zijn voor beginnende koks en lukken door de duidelijke stap-voor-stap methode en fotografie altijd !
Soort : Hardcover, ingebonden , met prachtige gekleurde afbeeldingen, 119 pagina's
Staat : NIEUW, ongebruikt, ongelezen, enkel in boekenkast gestaan.
Ophalen of verzenden.
Ondertitel: talloze variaties, licht en gezond
Door : Sabine Sälzer
Uitgeverij : Culinaire Boekerij
ISBN : 9789021524283
Taal : Nederlands
Omschrijving :
Vis staat hoog genoteerd op de culinaire top-10. Geen wonder, want het malse vlees is niet alleen erg lekker, snel gaar, licht en gezond, maar kan ook nog eens op talloze manieren worden klaar gemaakt.
Of vis nu met een knapperig korstje wordt gebakken of voorzichtig gestoomd, met een kruidige saus geserveerd, of zonder graten als filet bereid, een heerlijk gerecht is altijd het resultaat.
In dit boek worden allerlei soorten vis, schaal - en schelpdieren op een creatieve manier voorgesteld.
De meest voorkomende vissoorten worden beschreven en er worden alternatieven genoemd als ze niet verkrijgbaar mochten zijn.
De recepten zijn voor beginnende koks en lukken door de duidelijke stap-voor-stap methode en fotografie altijd !
Soort : Hardcover, ingebonden , met prachtige gekleurde afbeeldingen, 119 pagina's
Staat : NIEUW, ongebruikt, ongelezen, enkel in boekenkast gestaan.
Ophalen of verzenden.
Zoekertjesnummer: m2243167363520sinds 8 mar. '25, 03:55
Populaire zoektermen
Kookboekenthermomix kookboekenkookboeken pascale naessenskookboeken colruytthermomix kookboekenoude kookboekenkookboekentime life kookboekenoude kookboekenkookboeken sandra bekkarikookboeken sergio hermanlekker onderweg meuslibelle kookboekenkookboeken thermomixdigitaal fototoestel in Fotocamera's Digitaalpioneer 4 in Dj-sets en Draaitafelschevrolet 3100 in Uitlaatsystemenveren dax in Brommeronderdelen | Algemeenstalen dakraam in Hang- en Sluitwerkhengelsport arca in Hengelsport | Algemeenglas in Biermerkendisney in Kinderkamer | Tafels en Stoelenhoreca overnames in Exploitaties en Overnamesfruitmand in Woonaccessoires | Schalen en Manden