Alle kookboeken dit weekend: -€5 € 0,05
Vis verrassend lekker - S. Salzer - 9789021524283
610sinds 8 mar. '25, 03:55
€ 12,50
Ophalen of Verzenden
Kenmerken
ConditieZo goed als nieuw
KeukenEuropa
Jaar (oorspr.)1994
EigenschappenGezond koken
AuteurS. Salzer
TypeVoorgerechten en Soepen, Hoofdgerechten, Tapas, Hapjes en Dim Sum
Beschrijving
Vis verrassend lekker
Ondertitel: talloze variaties, licht en gezond
Door : Sabine Sälzer
Uitgeverij : Culinaire Boekerij
ISBN : 9789021524283
Taal : Nederlands
Omschrijving :
Vis staat hoog genoteerd op de culinaire top-10. Geen wonder, want het malse vlees is niet alleen erg lekker, snel gaar, licht en gezond, maar kan ook nog eens op talloze manieren worden klaar gemaakt.
Of vis nu met een knapperig korstje wordt gebakken of voorzichtig gestoomd, met een kruidige saus geserveerd, of zonder graten als filet bereid, een heerlijk gerecht is altijd het resultaat.
In dit boek worden allerlei soorten vis, schaal - en schelpdieren op een creatieve manier voorgesteld.
De meest voorkomende vissoorten worden beschreven en er worden alternatieven genoemd als ze niet verkrijgbaar mochten zijn.
De recepten zijn voor beginnende koks en lukken door de duidelijke stap-voor-stap methode en fotografie altijd !
Soort : Hardcover, ingebonden , met prachtige gekleurde afbeeldingen, 119 pagina's
Staat : NIEUW, ongebruikt, ongelezen, enkel in boekenkast gestaan.
Ophalen of verzenden.
Ondertitel: talloze variaties, licht en gezond
Door : Sabine Sälzer
Uitgeverij : Culinaire Boekerij
ISBN : 9789021524283
Taal : Nederlands
Omschrijving :
Vis staat hoog genoteerd op de culinaire top-10. Geen wonder, want het malse vlees is niet alleen erg lekker, snel gaar, licht en gezond, maar kan ook nog eens op talloze manieren worden klaar gemaakt.
Of vis nu met een knapperig korstje wordt gebakken of voorzichtig gestoomd, met een kruidige saus geserveerd, of zonder graten als filet bereid, een heerlijk gerecht is altijd het resultaat.
In dit boek worden allerlei soorten vis, schaal - en schelpdieren op een creatieve manier voorgesteld.
De meest voorkomende vissoorten worden beschreven en er worden alternatieven genoemd als ze niet verkrijgbaar mochten zijn.
De recepten zijn voor beginnende koks en lukken door de duidelijke stap-voor-stap methode en fotografie altijd !
Soort : Hardcover, ingebonden , met prachtige gekleurde afbeeldingen, 119 pagina's
Staat : NIEUW, ongebruikt, ongelezen, enkel in boekenkast gestaan.
Ophalen of verzenden.
Zoekertjesnummer: m2243167363
Populaire zoektermen
bakboekKookboeken Boekenstefanclaudiapascale naessenslisamargriet kookboeksandra bekkarisimpelspectrumpuur pascalenigella lawsonstefan eliasoude kookboekendelfts aardewerk in Antiek en Kunstspecialized 54 in Fietsen en Brommersemc in Kinderen en Baby'stractor met maaier in Tractorenbayer in Kinderen en Baby'sgenie hoogwerker in Zakelijke goederendorussmeedijzeren tafel in Eettafelseettafel plus stoelen in Eettafelsoorclips in Handtassen en Accessoires