Jeroen Meus - Groentekost

€ 15,00
Ophalen
440sinds 10 feb. '25, 10:56
Deel via
of

Kenmerken

ConditieZo goed als nieuw
Jaar (oorspr.)2022
AuteurJeroen Meus

Beschrijving



Ondertitel: 100 vegetarische recepten

Taal: Nederlands; Vlaams

Aantal pagina's: 272

Het idee om een aantal van zijn vegetarische recepten te bundelen sluimerde al langer bij Dagelijkse kost-chef Jeroen Meus. Groenten hebben altijd een belangrijke rol gespeeld in zijn leven. Zo leerde zijn West-Vlaamse bompa hem asperges steken, en met zijn broers zat hij urenlang boontjes te doppen aan de keukentafel of kilo’s tomaten te roerzeven. Het geluid van de vermoeide passe-vite na urenlang draaien staat in zijn geheugen gegrift. Voor Groentekost selecteerde Jeroen zijn favoriete recepten en bedacht hij ook een aantal gloednieuwe bereidingen.
Zoekertjesnummer: m2233613559