1999 - Kestener Paulinsberg Riesling - Himmeroder HofBieden
Het complete wok kookboek - De Lantaarn - Kay Scarlett
511sinds 6 feb. '25, 15:50
€ 10,00
Ophalen of Verzenden
Thuisbezorgd via Bpost voor € 6,85
Kenmerken
ConditieZo goed als nieuw
KeukenAzië en Oosters
Jaar (oorspr.)2005
EigenschappenGezond koken
AuteurK. Scarlett, Z. Harpham
TypeVoorgerechten en Soepen, Hoofdgerechten, Tapas, Hapjes en Dim Sum, Overige typen
Beschrijving
Het complete WOK kookboek
Iedereen weet dat een wok ideaal is om er snel iets in te roerbakken.
Maar zoals dit boek aantoont, is hij geschikt voor nog veel meer.
In deze verzameling van recepten uit Azië vindt u behalve de alomtegenwoordige roerbakschotels kerrieschotels, soepen, gefrituurde hapjes en gestoomde gerechten.
Favoriete schotels uit China en Zuidoost-Azië vindt u hier naast Japanse en Indiase gerechten die ingenieus zijn aangepast voor een bereiding in de wok.
Het complete wok kookboek bevat:
Een inleiding over het onderhoud van uw wok en hoe u er het meeste uit haalt;
Een met prachtige foto's geïllustreerd hoofdstuk over ongewone ingrediënten die in oosterse huizen te vinden zijn, waaronder zaken voor de voorraadkast, noedels en rijst;
Heel veel wetenswaardigheden over de ingrediënten die in de recepten worden gebruikt, plus historische anekdotes over bepaalde gerechten;
Gedetailleerd geïllustreerde artikelen over gebakken rijst, kerriepasta's, rijst met smaken en bijgerechten bij de recepten;
Een overzicht van hoe u de wok het best voor de verschillende bereidingswijzen gebruikt;
En natuurlijk een uitgebreide verzameling van heerlijke wokgerechten!
Contributors: K. Scarlett; Kim MacLean
9789054262909
304 pagina's
Taal : Nederlands
Iedereen weet dat een wok ideaal is om er snel iets in te roerbakken.
Maar zoals dit boek aantoont, is hij geschikt voor nog veel meer.
In deze verzameling van recepten uit Azië vindt u behalve de alomtegenwoordige roerbakschotels kerrieschotels, soepen, gefrituurde hapjes en gestoomde gerechten.
Favoriete schotels uit China en Zuidoost-Azië vindt u hier naast Japanse en Indiase gerechten die ingenieus zijn aangepast voor een bereiding in de wok.
Het complete wok kookboek bevat:
Een inleiding over het onderhoud van uw wok en hoe u er het meeste uit haalt;
Een met prachtige foto's geïllustreerd hoofdstuk over ongewone ingrediënten die in oosterse huizen te vinden zijn, waaronder zaken voor de voorraadkast, noedels en rijst;
Heel veel wetenswaardigheden over de ingrediënten die in de recepten worden gebruikt, plus historische anekdotes over bepaalde gerechten;
Gedetailleerd geïllustreerde artikelen over gebakken rijst, kerriepasta's, rijst met smaken en bijgerechten bij de recepten;
Een overzicht van hoe u de wok het best voor de verschillende bereidingswijzen gebruikt;
En natuurlijk een uitgebreide verzameling van heerlijke wokgerechten!
Contributors: K. Scarlett; Kim MacLean
9789054262909
304 pagina's
Taal : Nederlands
Zoekertjesnummer: m2232174935
Populaire zoektermen
kookboek boerinnenbondbakboekKookboeken Boekenons kookboekstefanclaudiapascale naessenslisamargriet kookboeksandra bekkarisimpelspectrumpuur pascalenigella lawsonbmw f30 m stuur in Auto-onderdelenyanmar in Zakelijke goederentintin collection officielleidylle in Boekenbaksteen in Antiek en Kunstrio rollersym joyridek3 foto in Verzamelencaravan papieren in Caravansvw golf in Auto-onderdelen