Belgische chef-koks met een Michelin-ster - Kooknotitieboek

€ 30,00
Ophalen of Verzenden
Verzenden voor € 4,00
300sinds 7 apr. '24, 21:11
Deel via
of

Kenmerken

ConditieZo goed als nieuw
Jaar (oorspr.)2005
AuteurJan Van Hemeledonck

Beschrijving

Belgische chef-koks met een Michelin-ster.

Kooknotitieboek - kook met Cauderlier.

Auteur (s): Jan Van Hemeledonck.

Redacteur: Racine Lannoo, 2005.

Gebonden, in formaat 23,5 x 31 cm, 192 pagina's.

Vijftien geweldige Belgische chefs nemen de klassieke recepten van Cauderlier opnieuw onder de loep en bieden elk drie vernieuwde varianten aan. Een uniek panorama van de hedendaagse gastronomie dankzij de samenwerking van een reeks chef-koks met een Michelin-ster. De recepten worden geïllustreerd aan de hand van heerlijk nostalgische foto's van Philippe Debeerst.
Zoekertjesnummer: m2101759343