Boek HOP Scheuten

€ 15,00
Ophalen of Verzenden
Verzenden vanaf € 3,99
480sinds 8 mar. '24, 17:49
Deel via
of

Kenmerken

ConditieZo goed als nieuw
TypeOverige typen
Jaar (oorspr.)2008
EigenschappenGezond koken, Vegetarisch

Beschrijving

Alles in dit boek gaat over hop en hopscheuten.
Met prachtige recepten
Voor het eerst verschijnt een boek waarin je alles vindt over hop en hopscheuten. Bekende en onbekende Vlaamse chefs als Tim Boury (Belga Queen Gent), Stefaan Couttenye (’t Hommelhof Watou), Steve Deconinck (Hof van Cleve Kruishoutem) e.a. gaan bovendien met het delicieuze product aan de slag en geven hun toprecepten prijs. Een fascinerend en smakelijk verhaal over gastronomie, maar ook over bier brouwen, geneeskracht en cosmetica…
Dit boek is een realisatie van de Poperingse Keurbroederschap De Witte Ranke, een vzw die zich al 25 jaar inzet voor Poperinge, de Poperingse gastronomie en de hopsector in het bijzonder. Auteur BART WEMAERE is voorzitter van De Witte Ranke.
Zoekertjesnummer: m2090275172