Flammation art culinaire + patisserie familiale

€ 50,00
Ophalen
520sinds 22 feb. '24, 18:01
Deel via
of

Kenmerken

ConditieGelezen
KeukenFrankrijk
Jaar (oorspr.)1957

Beschrijving

2 vintage Franstalige kookboeken :
L'art culinaire français par nos grands maîtres de la cuisine. Recepten van o.a. Ali-Bab, Darenne, Duval, Escoffier, Gilbert, Guérot, Montagné, Pellaprat, Urbain-Dubois, etc. (1957; 3760 recepten; 1044 blz; in zeer goede staat.
en
Patisserie familiale van E. Pasquet (1958; 700 recepten; 214 blz; kaft licht beschadigd maar verder in goede staat).
Zoekertjesnummer: m2084213642