Kenmerken
Conditie
Zo goed als nieuw
Keuken
Jaar (oorspr.)
1992
Eigenschappen
Gezond koken
Auteur
Gregory & Mogi
Type
Voorgerechten en Soepen, Hoofdgerechten, Tapas, Hapjes en Dim Sum, Taart, Gebak en Desserts, Overige typen
Beschrijving
Titel : Koken in Japanse Stijl
Door : Mark Gregory en Yuzaburo Mogi
Isbn : 4006599000441
Ook voor de verzamelaar vintage verzameling collectie verzamelen !
Omschrijving :
De kostelijke recepten in dit boek combineren Japanse bereidingstechnieken met gemakkelijk verkrijgbare ingrediênten. Zo kunt u gerechten maken waarbij u gebruik maakt van de veelgeprezen Japanse presentatie, zodat u een maaltijd op tafel brengt die even heerlijk als fraai is.
Tenslotte is de Japanse invloed op de Europese kookkunst de laatste jaren buitengewoon groot.
Mark Gregory, een getalenteerde kok uit Londen, heeft koken in Japanse stijl toegankelijk gemaakt voor een groot publiek. Hij gebruikt zowel een groot aantal gebruikelijke ingrediënten als meer bijzondere. Hij creëerde heerlijke gerechten die dikwijls buitengewoon eenvoudig te maken zijn. Daarnaast geeft hij kooptips, informatie over ongebruikelijke ingrediënten en advies over kooktechnieken.
De fraaie kleurenfoto's van de gerechten zullen er zeker toe bijdragen dat u dit boek dikwijks ter hand zult nemen.
Soort : Hardcover mét stofomslag, Nederlands, 114 pagina's, 1e druk 1992
Afmetingen : 198 x 252 x 13 mm
Staat : als nieuw (enkel de stofomslag vertoont wat krasjes...maar geen kreuken, niks op of in geschreven)
Ophalen of verzenden
Door : Mark Gregory en Yuzaburo Mogi
Isbn : 4006599000441
Ook voor de verzamelaar vintage verzameling collectie verzamelen !
Omschrijving :
De kostelijke recepten in dit boek combineren Japanse bereidingstechnieken met gemakkelijk verkrijgbare ingrediênten. Zo kunt u gerechten maken waarbij u gebruik maakt van de veelgeprezen Japanse presentatie, zodat u een maaltijd op tafel brengt die even heerlijk als fraai is.
Tenslotte is de Japanse invloed op de Europese kookkunst de laatste jaren buitengewoon groot.
Mark Gregory, een getalenteerde kok uit Londen, heeft koken in Japanse stijl toegankelijk gemaakt voor een groot publiek. Hij gebruikt zowel een groot aantal gebruikelijke ingrediënten als meer bijzondere. Hij creëerde heerlijke gerechten die dikwijls buitengewoon eenvoudig te maken zijn. Daarnaast geeft hij kooptips, informatie over ongebruikelijke ingrediënten en advies over kooktechnieken.
De fraaie kleurenfoto's van de gerechten zullen er zeker toe bijdragen dat u dit boek dikwijks ter hand zult nemen.
Soort : Hardcover mét stofomslag, Nederlands, 114 pagina's, 1e druk 1992
Afmetingen : 198 x 252 x 13 mm
Staat : als nieuw (enkel de stofomslag vertoont wat krasjes...maar geen kreuken, niks op of in geschreven)
Ophalen of verzenden
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
Gent
124x bekeken
0x bewaard
Sinds 3 nov '23
Zoekertjesnummer: m2041979601
Populaire zoektermen
Kookboekenthermomix kookboekenkookboeken pascale naessenskookboeken colruytthermomix kookboekenoude kookboekenkookboekentime life kookboekenkoken zonder grenzenpraktisch koken time lifeoude kookboekenkookboeken sandra bekkarikookboeken sergio hermankoken voor elke dag kavvintage weegschaal in Antiek | Keukengereikapotte wasmachine in Wasmachinesbmw f20 m pakket in Carrosseriebadkamermeubel in Stacaravansscania in Vrachtwagensgolf 7.5 gti performance in Volkswagenbokashi in Aarde en Mesttapo in Videobewakingmens erger je niet in Romansoud ijzer in Ford