Lekker en gezond! Snacks, sappen & smoothies€ 5,00
Jacques Hermus - Het wildkookboek
€ 5,00
Ophalen of Verzenden
490sinds 6 nov. '22, 14:18
Kenmerken
Jaar (oorspr.)2017
AuteurJacques Hermus
Productnummer (ISBN)9789059568044
Beschrijving
Ondertitel: de beste recepten voor elk seizoen
Taal: Nederlands; Vlaams
Aantal pagina's: 208
Contributors: List(Saskia van Osnabrugge, Hennie Franssen-Seebregts, Madelein ten Broek)
In dit Wildkookboek reist culinair journalist Jacques Hermus door het Achterhoekse landschap en bezoekt jagers en wildslagers, chefs en wijnmakers. Hij beschrijft de verschillende soorten wild, de jachtrituelen en jachttechnieken. Maar ook hoe je het beste wild kunt bereiden en kunt bewaren komen aan bod. Speciaal voor dit boek tekenden negentien Achterhoekse chefs hun lekkerste wildrecepten op. Het resultaat is een schitterend en smaakvol boek vol inspirerende recepten en boeiende verhalen. Een must voor iedere wildliefhebber!
Zoekertjesnummer: m1906752360
Populaire zoektermen
Kookboeken Boekenbakboek in Kookboekenstefan in Kookboekenoude kookboeken in Kookboekenclaudia in Kookboekenlisa in Kookboekenkookboeken colruyt in Kookboekenmenu kookboeken in Kookboekensimpel in Kookboekenspectrum in Kookboekenpascale naessens in Kookboekenmargriet kookboek in Kookboekenculinaria in Kookboekenescoffier in Kookboekenliesbeth in Kookboekenhouten achterdeur in Doe-het-zelf en Bouwluifel caravan in Voortenten en Luifelspolo r line in Auto'sbmw serie 1 euro 5 in Auto'sluchtvochtigheid in Dieren en Toebehoren