Peter De Clercq. Een culinaire roadtrip door Italië.

Duizend mijl, 1001 smaken. Een culinaire roadtrip door Italië. Peter De Clercq, Lannoo, 2014. De befaamde oldtimerrally, Mille Miglia, vormt de leidraad voor het nieuwe kookboek van Peter De Clercq. Leer Italië kennen van binnenuit, cruisend door zes wondermooie Italiaanse streken, van Brescia naar Rome en terug. De authentieke dorpen, de typische streekproducten en de lokale keuken vormen Peters inspiratie voor een doorleefd en op-en-top Italiaans kookboek, met respect voor de identiteit van de streek. Formaat 24 x 30/194 blz/in goede staat.