Boek : Vis & Wijn - Sergio Herman en Wim Vandamme.

€ 30,00
Ophalen of Verzenden
580sinds 4 sep. '22, 19:21
Deel via
of

Kenmerken

ConditieNieuw
TypeOverige typen
AuteurSergio Herman

Beschrijving

Te Koop : Boek : Vis & Wijn - Sergio Herman en Wim Vandamme - Nieuw.

Creatieve combinaties van vis en wijnstijlen en recepten.
Teksten : Marc Declercq - Fotografie : Tony Le Duc.
Uitgegeven door Lannoo.
.
Dit boek zit nog in de originele, plastieken verpakking, kan perfect gebruikt worden om als geschenk te geven.

Voor dit boek selecteerden twee van de beste vischefs van de Lage Landen, Sergio Herman van restaurant Oud Sluis (Sluis) en Wim Vandamme van Maison Vandamme (Zeebrugge) samen dertig van hun favoriete vissen, schaal- en schelpdieren. Ze verwerken ze in hun meest creatieve bereidingen terwijl de passende wijnen erbij geserveerd worden. Elke vis, schaal- of schelpdier wordt daarenboven uitgebreid voorgesteld.

Ophalen is mogelijk, anders verzendkosten ten laste van de koper.
Zoekertjesnummer: m1881976605